Яденето на хляб или не, ако сме на диета е един от въпросите, които най-много си задаваме, когато искаме да започнем да се грижим за себе си. И ако все още имате съмнения относно това, ТРЯБВА да прочетете това.

Актуализирано на 29 май 2018 г., 19:02

имаме

Писна ни да го чуваме: „Ако искате да отслабнете, първото нещо, което трябва да спрете да ядете, е хляб“. Но доколко това твърдение е вярно? Каква е истината зад тази максима? Намираме се в „последния участък“, преди да дойде дългоочакваното лято. И много от нас искат да изглеждат по-добре и с няколко килограма по-малко в страшния момент на бикини. Ето защо ние не се колебаем да прибягваме до съвети и чудо и много опасни диети, тъй като те не идват от експерти по храните. Y. едно от нещата, които правим систематично, е да премахнем приема на хляб. Но дали е здравословно? Казваме ви ВСИЧКО.

Митове и ползи за яденето на хляб при диети

Искахме да се консултираме с експертите зад всекидневния хляб, организация, която знае всичко за тази храна до съвършенство. И първото нещо, което искаха да ни кажат, е това въглехидратите са основен източник на енергия при балансирано хранене. Според тези експерти между 50% и 60% от общите калории, които приемаме ежедневно, трябва да идват от въглехидрати, за да завършим този прием препоръчваме да приемате между 4 и 6 порции зърнени храни на ден.

Те също така искат да изяснят, че никоя храна няма способността да наддава или отслабва сама по себе си. Увеличаването на теглото се случва, когато консумираме повече калории, отколкото тялото ни се нуждае. Има храни, които ни осигуряват повече от други, но по-конкретно хлябът има умерен калориен прием и почти не съдържа мазнини, в зависимост от сорта съдържа 1g мазнина на 100 грама. Освен това той притежава висока засищаща сила, което ни кара да контролираме страховитата „гуса“. Това, което иска да каже, е, че последните научни доказателства показват, че неговата незаслужена слава в наддаването на тегло не е оправдана

Друг голям въпрос, когато сме на диета: пълнозърнест или бял хляб?

Калоричната разлика между двете не е значителна. Предимството на пълнозърнестия хляб е високото съдържание на неразтворими фибри, молекула, която няма метаболитни или засищащи ефекти, но която регулира чревния транзит. Ако вземем това предвид, пълнозърнестият хляб помага за балансиране на диетата, освен че осигурява много важно количество фибри, чийто прием е от съществено значение по отношение на контрола на теглото, тъй като фибрите намаляват абсорбцията на мазнини, подобряват кръвната глюкоза след хранене нива и предизвиква чувство на ситост, което е положително в това отношение.

8 причини, поради които ще включите хляб в диетата си

Хлябът принадлежи към групата на зърнените култури, които са най-пълноценният хранителен тип храна и неподвижен от основата на хранителната пирамида.

Осигурява тялото част от енергията, от която се нуждае, особено за мозъка и нервната система.

Е много гъвкава храна които могат да бъдат адаптирани към всяко хранене за деня.

Неговата ниско съдържание на мазнини го прави съвместим със здравословна и балансирана диета.

Има засищащ ефект и допринася за регулирането на чревните функции на организма поради съдържанието на фибри в целия пълнозърнест хляб.

Фибрите, които осигурява, са полезни за предотвратяване на заболявания като диабет тип 2 или холестерол.

съществуват множество разновидности на пазара които се адаптират към вкусовете и нуждите на потребителя: без глутен, пълнозърнесто, бяло, ръжено, без глутен, пълнозърнесто, многозърнесто, с ядки ...

Освен това консумацията му е свързана с по-голям кардиореспираторен капацитет и спомага за подобряване на спортните постижения.