Благодаря, че се регистрирахте.

  • Политика
  • Икономика
  • местни
  • Провинциален
  • Граждани
  • Международен

Времето днес в:

Доларът днес: (BCRA)

$ 84,25/$ 90,25

храна

Три китове убийци удрят платноходка на испански флот и „изяждат“ част от кормилото му

Храни без калории

Маруля с домат, всеки ден, по време на вечеря, за да завърши добре деня. Тази мрачна картина в някои нискокалорични диети има и добрата си страна: тя служи като вдъхновение за тези, които търсят нискоенергийни храни, за да си приготвят ястия (в техния случай те не се лишават от екстра върджин зехтин, който дава на имат много различна гледна точка).

Маруля с домат, свежа и здравословна опция за завършване на деня.

Но колкото и да са интересни тези класически храни, в крайна сметка вдъхновението свършва и това е несправедливо. Именно за големия брой храни, които имат почти нула калории и множество хранителни предимства, опции, от които всички можем да се възползваме.

Има около 25, които имат по-малко от 40 килокалории на 100 грама годна за консумация порция. Но има пет, които едва надхвърлят тази граница и които не са плодове или зеленчуци. Едно от тях е месото

Тридесет храни с почти нула калории (и не всички са плодове и зеленчуци)

Ягоди и малини, антиоксидантна наслада

100 грама годна за консумация част от тези вкусни сезонни плодове имат само 36 и 38 килокалории, съответно. И безпогрешният вкус на тези природни лакомства не е единствената точка в полза на тези храни за внимателния ядещ: 100 грама ягоди съдържат повече витамин С от средно портокалов (60 срещу 50 милиграма). Витамин С има висока антиоксидантна сила, свойство, което споделя с други биоактивни вещества, присъстващи в този плод, като антоцианини и полифеноли. В допълнение, техният принос на фибри, често срещани в групата плодове и зеленчуци, правят тези плодове подходяща храна за диети за лечение на проблеми със запек

Целината с право е справка

Според една теория това е храна с отрицателни калории. Тоест, когато вземете предвид какво използва тялото, за да го асимилира, яденето на целина премахва повече калории от тялото, отколкото допринася. Идеята е смела, но според скорошно проучване е погрешна. 100 грама обаче съдържат само 11 килокалории. Има две култури целина годишно, една през зимата и една през пролетта, но най-добрите пристигат на масата през есента и зимата.

Лук, бихме ли могли да живеем без него?

Това е вкусна съставка, особено привлекателна през пролетта, без която испанската кухня би била кулинарна невъзможност. Той се откроява с приноса си на антиоксиданти, известни като флавоноиди, защитни вещества, които тялото не може да синтезира и от които са идентифицирани около 5000 различни. В много случаи те действат като пигменти в природата и всъщност лилавият и розов цвят на някои сортове лук са резултат от някои флавоноиди, антоцианини. Кулинарните техники не карат лука да губи значителни количества от тези антиоксидантни вещества и калориите му също не се различават прекомерно: ако тази сурова храна има 26 килокалории, печеното добавя само 38 и, варено, 18.