Въпреки че вторият етап от Закона за етикетирането увеличава изискванията към пакетираните продукти с цел намаляване на затлъстяването и насърчаване на консумацията на здравословни храни, истината е, че в Чили все още има висок процент на деца с това заболяване, в действителност, което за съжаление отнема много, за да обърне.
Диетата трябва да се основава на правилна комбинация от въглехидрати, мазнини и протеини, където закуската е най-важното хранене за деня, въпреки факта, че има много хора, които дори не го обмислят или ядат това, което имат повече под ръка.
В идеален сценарий и с времето, необходимо за приготвянето му, закуската може да обмисли консумацията на нискомаслени млечни продукти, яйца и постно месо, придружени с хляб, зърнени храни или пълнозърнести бисквитки, които генерират висок процес на ситост.
За тези, които практикуват физическа активност, се препоръчва да изберат картофи, юфка или ориз за основното си ястие, заедно с постни протеини и зелена листна салата, тъй като това помага да се възстанови енергията и да можете да се справите с натоварването от упражнения в добра форма.
Идеята е, че обядът е два часа преди тренировка и порциите както на въглехидрати, така и на месо (говеждо, пилешко, пуешко или рибно), не трябва да надвишават една четвърт от чинията, останалите трябва да включват само зеленчуци.