Срещу стареенето

Сухи, мазни или смесени, всеки се подобрява с определен тип диета. Експертите, консултирани от Alimente, признават, че дермата е най-големият орган в тялото и как останалото се влияе от диетата

Кажете ми какво ядете и аз ще ви кажа каква е кожата ви. Вече никой не се противопоставя на тази максима, без съмнение в продължение на десетилетия, когато например се смяташе, че много често срещани дерматологични състояния не са свързани с диетата. Последващите изследвания обаче „ясно показаха, че диетата може да повлияе при дерматологични заболявания и общото здраве на дермата ".

вашите

За да покажете бутон. В продължение на години дерматолозите отричат ​​връзка между акнето и диетата, отчасти въз основа на предишни изследвания. През 60-те години различни изследователски групи изследват връзката между шоколада и акнето. Най-голямото проучване, което ангажирани 65 пациенти и беше публикуван в „JAMA“, сравнява ефектите от консумацията на шоколад с плацебо за период от четири седмици и не открива разлика в тежестта на този проблем. Въз основа на тези проучвания мнозина стигнаха до заключението, че диетата няма влияние върху това дерматологично разстройство. Изследователите обаче наскоро преразгледаха това проучване и откриха големи методологически недостатъци.

„Дермата може да се възползва от храни, които имат положителен ефект върху сърцето или други органи“

Всъщност „по-новите проучвания осигуриха силна подкрепа за диетата като потенциална причина за акне. Изследванията потвърдиха ролята на храната специфични, като млечни продукти, както и диетични модели, включително диета с високо гликемично натоварване, типична за западната диета “, документира работа, публикувана в„ The Journal of Clinical and Aesthetic Dermatology “.

Как изчиства Алименте Мария Маркос, клиничен и естетичен дерматолог от Дерматологичната група на Pedro Jaén, "и до днес вече знаем, че захарта и млечните продукти са единствените две храни, които имат научно тегло, като показват, че могат да причинят акне. Захар (или друга храна, която увеличава гликемичния индекс бързо) и млечни продукти, особено обезмаслени, тъй като премахвайки мазнините от млякото, вие ги „открадвате“ естрогени, така ще възникне дисбаланс, при който ще преобладават андрогените, които са отговорни за увеличаването на риска от акне ".

Американската академия по дерматология признава: „Старата поговорка„ Ти си това, което ядеш “важи не само за цялостното ни здраве и хранене, но и за това как изглежда и се чувства кожата ни.“.

Той ли е "най-големият орган, който имаме И, разбира се, това се влияе от диетата, която ядем. Това трябва да бъде здравословно, балансирано и разнообразно и да може да бъде богато на плодове, зеленчуци и антиоксиданти ", настоява д-р Маркос

Испанската академия по дерматология и венерология (AEDV) е на същото мнение: „Как се храним и какви са нашите хранителни навици очевидно влияят върху кожата ни. Адекватната диета е в основата на здравето и то е, че както е доказано, хранителните дисбаланси също се проявяват в малки промени в кожата и косата".

Ето защо, ако имате нормална, мазна или комбинирана кожа или искате да предпазите кожата си от щетите, причинени от слънчеви лъчи Разчитайки на този основен стълб, храната, трябва да продължите да четете тази статия.

Ноелия Суарес от Nutritienda признава, че "има различни видове дерми и затова всеки се нуждае от различни грижи. В допълнение към козметиката е много важно да я поглезите и още повече да я хидратирате отвътре и с определени хранителни насоки ".

Суха кожа

Напуква се и губи светимост. За да се помогне за възстановяването на кожата, идеалното е да се включат в храни, богати на антиоксиданти като витамин А и С. „Храните, обогатени с незаменими мастни киселини, като мазна риба или ядки, са важни“, настоява д-р Маркос. В допълнение, тези, които съдържат добри дози от бета каротин те се препоръчват да възстановят тези повредени зони. В тази група са зелените листни зеленчуци (спанак) и плодовете и оранжеви и жълти зеленчуци: кайсии, жълти и червени чушки, моркови и тикви.

Също така продукти, богати на витамин В2, които помагат за изсветляване на кожата. Те включват тези от животински произход като месо и тези, които съдържат витамин А като яйца. И да не забравяме тези, богати на цинк: те възстановяват повреди като лющене, сърбеж и насърчават гладкостта на дермата. Намираме го в пшеничен зародиш и например в сардини.

Мазна кожа

Този тип дерма обикновено представлява излишък на себум, който причинява запушване на порите, пораждайки несъвършенства като пъпки, черни точки и блясък. Храните, които го подобряват, са плодовете: ягоди, защото произвеждат противовъзпалителен ефект и предотвратяват възпалението, което би довело до свръхпроизводство на себум; на ананас, че благодарение на съдържанието на бромелаин помага за разграждането на протеините и благоприятства чревната абсорбция, избягвайки излишните токсини и липиди (точно това, което се опитваме да елиминираме през кожата), и лимон, който премахва мъртвите клетки благодарение на съдържанието на алфа хидрокси киселина.

Този тип кожа благоприятства консумацията на храни с висока диуретична сила като артишок или краставица, която също има успокояващ и охлаждащ ефект върху кожата. Напротив, както посочва лекарят от Дерматологичната група на Pedro Jaén, „трябва да избягвате излишък от мазнини, рафинирани захари (които в крайна сметка ще станат мазнини), сладкиши, много тлъсти меса ... ".

Срещу стареенето на слънцето

Антиоксидантите могат да разграждат свободните радикали, да ги неутрализират или да регулират гени, които кодират неутрализиращите ензими. Доказано е, че антиоксидантите намаляват епидермално увреждане, свързано с UVB лъчи и те предпазват от апоптоза, индуцирана от UVB лъчи. Те също така увеличават експресията на гени, свързани с репликацията и възстановяването на ДНК, както е документирано в проучване, публикувано в „Радиационна биофизика на околната среда“.

Докато ранната работа се фокусира върху добре известни хранителни вещества, като например витамини С и Е, бета-каротин и селен, опитите подкрепят ефекта на други фитонутриенти (съединения, открити в храни от растителни продукти), като куркумин, ликопен и генистеин (фитоестроген от соя).

Други изследвания са установили, че съединения като екстракт от гроздови семки, Ресвератролът (от грозде) и елаговата киселина (съдържащи се в храни като малини, ягоди или къпини) са мощни супероксидни радикали и тези съединения са в състояние да предпазят клетките от увреждане на ДНК. В проучвания върху животни е доказано, че полифенолите предпазват кожата от вредното въздействие на ултравиолетовата радиация, включително намаляване на възпалението на кожата, оксидативен стрес и увреждане на ДНК, както е описано в "The Journal details. Of Clinical and Aesthetic Dermatology".

Други проучвания са установили, че поглъщането на бета-каротин и ликопен, с високо съдържание на моркови и домати, е в състояние да се защити срещу щети, медиирани от слънчевата радиация.

„През лятото трябва да ядете повече храни, които носят антиоксиданти и завършете защитата, която прилагаме локално със слънцезащитни кремове. Това се отнася както за кожата, така и за ретината, например, за да се избегне макулна дегенерация ", добавя експертът, който препоръчва за светеща кожа" вода, разбира се. Освен това тези храни с високо съдържание на витамини и антиоксиданти като сокове. Пресни плодове и зеленчуци, сурови ".