Вдигнете ръката си, която никога не е поръчвала храна у дома, защото със сигурност по някакъв повод сте попаднали в изкушението да не готвите и просто да чакате менюто на масата у дома. Въпреки че знаем, че домашната храна винаги е по-здравословна, ако ще питаме доставка на храна, по-добре да изберете най-подходящия вариант и затова днес разработваме a класиране от най-лошото (хранително погледнато) до най-малко лошото с най-популярните опции на наше разположение.

храната

За да анализираме различни менюта за доставка на храна Избрахме средни порции, както и типични ястия, които включват всяка от тях, като разбира се можем да варираме различните хранителни вещества и калории в зависимост от това какво избираме или консумираното количество.

Средно различните менюта предоставят изцяло (без включени напитки) следното хранителни вещества и калории:

Както виждаме, всички те са калорични концентрати и нито едно от менютата не съдържа добавени захари към състава му, много от които също са много богати на натрий, минерал, който СЗО препоръчва да се намали и чийто излишък може да породи различни здравословни проблеми.

Доставка на храна: от най-лошото до най-малкото лошото

Ако искаме да се опитаме да установим a класиране от най-лошата алтернатива в хранителен план до най-малко лошата за тялото ще вземем предвид хранителните вещества извън калориите, засищащата сила и други ефекти от тяхната консумация върху здравето на нашето тяло.

Топ три: менюта с повече натрий и захар

Тъй като трябва да сведем до минимум приема на свободни захари, както и натрий, добавен към храната, за да предпазим здравето, в първите три позиции поставяме менютата с повече натрий и захар.

Има ли по-лоши възможности за качество в хранителен план следното:

Доставка на храна

Меню Burger King

Меню на японски ресторант

На първо място от най-лошото до най-малкото лошо откриваме меню на бургер кинг, състоящ се от пълен хамбургер и средни пържени картофи, перфектна комбинация от рафинирани брашна, захари в количества, които достигат до 13 грама (дори без да се взема предвид содата) и много натрий, както и мазнини.

Всички тези хранителни вещества са отговорни за голямата пристрастяваща сила в този тип меню, което ни приканва да ядем все повече и повече, без по-голям контрол върху количествата.

На второ място поставяме кебап преброяване на единица повече сосове за анализиране на менюто. Освен това е много калорично ястие, богато на захари и натрий в големи количества, докато на трето място намираме меню на японски ресторант който включваше 3 гьози, 6 ролки за суши и порция темпура за анализа. В този случай, въпреки че е най-нискокалоричното меню от всички анализирани, може да има мазнини с лошо качество, получени от пърженето на темпура (включени в анализираното меню) и много натрий, както и около 10 грама захари и много рафинирани зърнени храни.

Класове от 4 до 6: менюта с по-малко фибри, много натрий и захар

Към условията на първите три позиции, ние добавяме съдържанието на фибри, за да поставим в позиции 4 до 6 от менютата с най-лошо хранително качество към тези с по-малко лошо качество. малко фибри плюс много натрий и добавена захар.

Доставка на храна

Меню на мексикански ресторант

Меню на тайландски ресторант

Меню Telepizza

В следващите публикации намираме Мексиканско, тайландско и Telepizza меню, последният е силно променлив в зависимост от избраната пица и консумираното количество, за нашия анализ ние разглеждаме 3 порции от домашната пица с лук.

Менюто на мексиканския ресторант следва в ред от най-лошото до най-лошото до първите три позиции за това повече от 7 грама захар и около 1000 mg натрий с много малко фибри, защото беше съставен за анализ на порция начос със сирене и две енчилади с месо.

Ние намираме меню на тайландски ресторант съставен от порция лимонено пиле и бял ориз плюс порция тайландска подложка, на пето място поради високото си количество натрий 1600 mg, което само надвишава 50% от максимално препоръчваното дневно и фибри в количества, които не достигат 3,7%.

Y. В предпоследното положение, макар и изненадващо, поставяме менюто на телепица защото, въпреки че съдържа добавени захари и почти няма фибри (само 3 грама), той е богат на протеини и е едно от менютата с по-малко натрий от всички анализирани.

Последно място: меню от китайски ресторант

На последната позиция намираме менюто на китайския ресторант, което е точно това, което представя a добро съотношение на фибри и протеини които осигуряват ситост, с по-малко добавена захар и натрий както и разнообразие от зеленчуци, които предлагат витамини и минерали, защото включва: зеленчуково руло, три вкуса ориз и сладко-кисело свинско.

Доставка на храна

Меню на китайски ресторант

В допълнение към всички функции, споменати по-горе, менюто на китайския ресторант се нарежда на последно място за това, че е една от онези, които предлагат най-малко некачествени мазнини, много от които са мононенаситени мастни киселини, получени от свинско месо.

И ако добавите и захарна напитка

Както казахме, нито едно от анализираните менюта не включва напитки ако добавим към тях сладка напитка трябва да знаем, че хранителните им качества биха се влошили значително.

Бихме добавили захари и калории в значителни количества без добри хранителни вещества за тялото. Например: средна безалкохолна напитка (еквивалентна на две чаши или 400 ml) от Burger King осигурява 42 грама захар и 168 Kcal, плюс всяка безалкохолна напитка може да добави натрий и вещества с пристрастяващи ефекти като теобромин, кофеин или други.

Следователно, Ако искаме по-малко лошо меню, по-добре избягвайте сода и изберете вода при неговото заместване, за да се спестят калории и захари, от които тялото няма нужда.

И помнете, когато е възможно, домашната храна е по-добра, винаги ще има по-малко добавена захар и натрий и ще бъде с по-добро качество от закупените опции.