Смела, сериозна и строга книга, която всеки бегач трябва да има. Смел, защото, въпреки медийния натиск, той атакува онези хранителни митове, свързани с бегачите, без научна основа
Сериозно, защото се занимава с хранителния проблем, основаващ се на доказателства, избягвайки вярвания и предположения
Строг, защото е добре документиран, подкрепен от обширна библиография, поставена в ръцете на читателя, за да може да се задълбочи в онези теми, в които желае да разшири знанията.
Въпреки неговата Пъргаво и бързо четене Препоръчвам това произведение да се чете не като спринтьор, а като бегач на дълги разстояния, малко по малко, за да усвои съдържанието му.
Препоръчва се както за спортни професионалисти, така и за любители и, като разширение, за всички, които се интересуват от по-активен живот и по-здравословна диета.
Това е книга за спиране и размисъл защото ни кара да преосмислим много неща.
В заключение, това е работа, подходяща за всяка публика, и особено за бегачи, която ще ни помогне да се храним по-здравословно и това „важи независимо дали спортувате или не“.
Как да го получите.
Вземете го от AMAZON за 8,51 евро или за 5,69 във версия Kindle. "Comer y Correr" Редакция: 2014 г., Penguin Random House, колекция Debolsillo.