Влезте с вашия Facebook профил и се насладете на вашия списък с любими:

хранене

  • Ежедневни менюта
  • Рецепти на Cefe
  • Рейес рецепти
  • Хранене за ден за ден
  • Кулинарни работилници
  • Търсач

Търсене по категория

Търсене по съставки

Търсене по категория

Търсене по съставки

Степен на сготвена храна и ситост

От екипа на Alimerka Nutrition, 13 януари 2021 г.


Знаете ли, че оставянето на тестени изделия или ориз ал денте увеличава степента ви на ситост? Същото се случва със зеленчуците и другите храни, които сме склонни да преваряваме. Така че, ако тази година сте предложили да подобрите някои от хранителните си навици, имайте предвид, че времето за готвене на храната е важно не само за поддържане на хранителните й свойства, но и за да я направи по-задоволителна и по този начин да можете да контролирате по-добре.

Оставете вашия коментар

Емоциите ви определят ли какво ядете?

От екипа по хранене на Алимерка, 6 януари 2021 г.


Радост, тъга, нервност, самота или скука…. Всички тези емоционални състояния влияят на нашето решение, когато става въпрос за хранене и здравословна връзка с храната. Не ти ли се е случвало? Яли сте нещо, на което не сте успели да устоите, без да знаете много добре защо и след това сте се запитали защо сте го изяли, ако дори не сте се насладили. Да сте наясно с това как се чувстваме и да спрем негативните си чувства също е добър начин да се научите да се храните по-добре и да се грижите за себе си.

Оставете вашия коментар

Пет хранителни цели за по-здравословна 2021 година

От екипа по хранене на Alimerka, 23 декември 2020 г.


Нетърпеливи да навлезете в 2021 г. и да видите какво ни носи новата година? Ами ако вече влезете с предложението си за подобрение, за да се грижите за здравето си? Ако 2020 г. ни е научила на нещо, това е, че грижата за здравето ни е от голямо значение, когато става въпрос за справяне с болести, и въпреки че храната не лекува, тя ни помага да се борим с тях по-ефективно. Така че през 2021 г. инвестирайте в здраве, поставете си здравословна цел и се опитайте да я постигнете. Даваме ви няколко идеи да се погрижите за себе си през следващата година!

Оставете вашия коментар

Природни лекарства за тежко храносмилане

От екипа по хранене на Alimerka, 16 декември 2020 г.


Пазете се от преяждане! Когато коледните празници са точно зад ъгъла, по-добре е да направите съвест и да си поставите за цел да се опитате на всяка цена да избегнете излишната храна и да влезете в кръг от емпашо след емпачо. Препоръчваме го, тъй като освен че дава своето влияние върху тялото ни под формата на излишни килограми, той не ни позволява да се радваме правилно на Коледа. Така че в La Cocina de Alimerka ви даваме някои насоки за предотвратяване на тежко храносмилане.

Оставете вашия коментар

Коледни десерти, богати на антиоксиданти

От екипа по хранене на Alimerka, 9 декември 2020 г.


Кой каза, че коледните десерти трябва да са заредени с калории, добавени захари и мазнини? Ще ви кажем, че можете не само да създадете най-празничните десерти, но и да ги обогатите с най-здравословните хранителни вещества като антиоксиданти. Искате ли да знаете как? Помислете за плодове, сушени плодове или ядки. И не отделяйте поглед от нас, защото ще ви разкажем за това по-долу в La Cocina de Alimerka.

Оставете вашия коментар

Съвети за изграждане на здравословни менюта през този празничен сезон

От екипа по хранене на Alimerka, 2 декември 2020 г.


Коледа е точно зад ъгъла и е време да помислим за нашите менюта. Още ли не сте се справили с това? Нищо не се случва, все още има време, но за да не го оставим до последната минута, в La Cocina de Alimerka ви предлагаме няколко съвета, за да избегнете изпадането в коледни ексцесии. И то е, че Коледа носи и здравословни храни, просто трябва да знаете как да изберете добре храните, които ще бъдат част от вашата кошница за пазаруване през следващите празници и да проектирате здравословни менюта с тях. Ние ви помагаме!

Оставете вашия коментар

Витамин С, за да се избегне премахването на желязото

От екипа по хранене на Alimerka, 25 ноември 2020 г.


Няколко шам-фъстъци с цитрусов плод, някои леща с чушки или зеленчукова салата с нар са най-ефективните формули, за да накарат витамин С да подобри използването на желязо в растителните храни. В допълнение, и двете хранителни вещества имат антиоксидантни свойства и адекватният им прием насърчава общото здравословно състояние и адекватен отговор на външни агресии. Научете повече за тях и как да ги комбинирате, за да се възползвате от пълния им потенциал във вашата диета.

Оставете вашия коментар

Функционални храни: храни с лечебна душа?

От екипа по хранене на Alimerka, 18 ноември 2020 г.


„Обогатен с омега-3“, „богат на фибри“, „с ниско съдържание на мазнини“, „без лактоза“ или „с растителни фитостероли“, са някои от твърденията, които се отнасят до функционалните храни. И те са сред нас и не винаги знаем как да ги разпознаем. Следователно, да бъдем ясни кои са те, за какво са и кога трябва да ги използваме е от съществено значение да ги използваме рационално и да гарантираме, че тяхната консумация ни предлага допълнително предимство за нашето здраве, без да генерираме фалшиво чувство за сигурност и увеличаване на хранителния дисбаланс .

Оставете вашия коментар

Функционални храни: храни с лечебна душа?

От екипа по хранене на Alimerka, 18 ноември 2020 г.


„Обогатен с омега-3“, „богат на фибри“, „с ниско съдържание на мазнини“, „без лактоза“ или „с растителни фитостероли“, са някои от твърденията, които се отнасят до функционалните храни. И те са сред нас и не винаги знаем как да ги разпознаем. Следователно, да бъдем ясни кои са те, за какво са и кога трябва да ги използваме е от съществено значение да ги използваме рационално и да гарантираме, че тяхната консумация ни предлага допълнително предимство за нашето здраве, без да генерираме фалшиво чувство за сигурност и увеличаване на хранителния дисбаланс .

Оставете вашия коментар

Наднормено тегло и затлъстяване, можем ли да направим нещо?

От екипа по хранене на Alimerka, 11 ноември 2020 г.


Грижата за себе си е от съществено значение, за да живеем по-дълго и по-добре. Освен това борбата с болести като затлъстяването е нещо, което става все по-важно поради последствията, които може да донесе за нашето здраве. И е, че затлъстяването е врата към страданието от редица заболявания като диабет, хипертония или дихателни проблеми, в допълнение към увеличаване на тежестта на заболявания като инфекция на Covid. Така че да го държите настрана и да бъдете възможно най-здрави е приоритет. Искате ли да знаете какво можете да направите?

Оставете вашия коментар

Захар и възпаление: отслабва ли имунната ни система?

От екипа на Alimerka Nutrition, 4 ноември 2020 г.


Отслабва ли захарта имунната система? Знаем ли как да различаваме различните видове захар, които можем да намерим в храната? Всички те имат ли еднакъв ефект върху тялото? Има много вярвания относно тази храна, но трябва да знаем как да различаваме кои са верни и кои не, тъй като не всички захари са лоши. Поради тази причина знанието как да се избират тези, интегрирани в храната, е от съществено значение, тъй като освен, че са здрави, те имат положителен ефект върху правилното функциониране на имунната система.

Оставете вашия коментар

Храна за борба с глада? По-добре, ако са засищащи

От екипа по хранене на Alimerka, 28 октомври 2020 г.


Когато гладът ни обземе, запазването на хладен ум и избора на добре какво ще ядем може да стане сложно. Но изправянето срещу глада да забави появата му възможно най-дълго е възможно. Как Избор на задоволителни храни! Това ще ви помогне да вземете по-съзнателни, по-малко импулсивни и по-здравословни решения.

Оставете вашия коментар

Измами и други вярвания около яйцето

От екипа по хранене на Alimerka, 21 октомври 2020 г.


Трябва ли да ограничим приема на яйца до две на ден? Трябва ли спортистите да изхвърлят чистото? Те са по-питателни сурови? Без съмнение яйцето е храна с висока хранителна и здравословна плътност, но ползите му понякога се прикриват зад фалшиви убеждения и ни кара да се съмняваме във всички хранителни предимства, които консумацията му може да ни предложи. Казваме ви какво е вярно в някои от тези вярвания.

Оставете вашия коментар

Обработеното не означава ниско хранително качество, съществуват и здравословно преработени!

От екипа по хранене на Alimerka, 14 октомври 2020 г.


Чувате ли думата „обработен“ и кожата ви се спазва? Същите ли са като т. Нар. Ултра-обработени? Тихо! Ще ви кажем, че ключът е в крайния състав на храната, а не толкова в процесите, които тези храни са следвали, за да стигнат до нашите рафтове. И объркването е поднесено! Не всички преработени храни са синоним на лошо хранително качество. Те дори могат да ни помогнат да се храним по-добре. Да, именно! Трябва да знаем как да ги разпознаем и да разграничим кои са те.

Оставете вашия коментар

Истински или емоционален глад? Съвети за справяне с него

От екипа по хранене на Alimerka, 7 октомври 2020 г.


Когато почувствате глад, ядете ли дори камъните? Или умът ви ясно ви казва какво искате да ядете и точно съвпада с нездравословни храни с високо съдържание на мазнини, сол или захар? Разграничаването на истинския глад от емоционалния глад не винаги е лесна задача, но научаването как да го направите може да направи разликата между здравословното хранене и установяването на по-нездравословна връзка с храната. Днес ви даваме няколко съвета за справяне, ако емоционалният глад се опита да ви завладее.

Оставете вашия коментар

  • 1
  • две
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • >
  • >>

Екип по хранене на Алимерка

Хранителни съвети за ежедневието

От Алимерка ние посвещаваме това пространство на актуални въпроси относно храненето и храната. Хранителният екип на Alimerka ще отговаря за анализа на най-новите тенденции в храната, разкриването на свойствата на храната и нейните хранителни вещества, демистификацията на фалшивите вярвания и откриването на цял свят, свързан с храната и храненето, извън обикновения акт на хранене.