Ние облекчаваме мисията на планирането на хранене с тези идеи, за да се възползваме максимално от контейнера. Ето още 5 други рецепти, за да се храните здравословно през цялата седмица

Добави към любими

лесни

Ако вече имате добра колекция от кутии за обяд и знаете приготвяне на храна, ние продължаваме с цел да ви улесним да спазвате здравословна диета. Ако, от друга страна, все още не сте придобили този похвален навик, тогава имате друга възможност изпълнете метода на кулинарното планиране, който ще ви позволи да се храните добре и в същото време да получите някои дългоочаквани спестявания преди пристигането на празниците.

Планиране на килер и списък с хранителни стоки

Започнете, като пазарувате един ден и вземете всички необходими съставки за вашата храна за седмицата. За да подготвите рецептите, които споделяме в тази статия, ще ви трябват храните, които подробно описваме по-долу.

В пазарската количка

  • Сезонни зеленчуци: тиквички, пролетен лук, лук, зрял домат, чушки пикило, лимон, червен и жълт пипер, броколи, зелени аспержи, морков.
  • Протеин: сирене горгонзола, консервирана риба тон, яйце, нахут, миди, филетирани пилешки гърди, масло.
  • Зърнени храни и тестени изделия: спагети и кафяв ориз.

В килера

Препоръчва се килерът ви да е добре снабден с подправки, ароматни билки и други подправки, които се запазват дълго време и отличават вкуса на всяка рецепта. В този случай ще ви трябва:

  • Необработен зехтин
  • Сол
  • Шери винегер
  • Пипер
  • Стара горчица
  • Cilantro
  • Чесън
  • Копър
  • Люти чушки

Ден 1: карпачо от тиквички и панирани пилешки гърди

Състав:

  • Тиквички
  • Сирене Горгонзола
  • Стара горчица
  • Необработен зехтин
  • Оцет
  • Пипер
  • Сол
  • Филетирани пилешки гърди
  • Яйце
  • Хляб трохи

Разработка:

Нарежете тиквичките с мандолина, получавайки много тънки филийки. Поставете листовете върху тава. Направете винегрет с необработен зехтин, чаена лъжичка стара горчица и оцет. Добавете винегрета към тиквичките. Оставете го да се маринова в хладилника за поне час. Нарежете сиренето горгонзола на малки парченца и украсете.

Посолете пилешките гърди, потупайте ги първо с разбито яйце, а след това в галета и запържете на средно силен огън.

Хранителни ползи:

Тиквичките са много нискокалорична храна, която е източник на микроелементи като фолиева киселина - една от най-важните по време на бременност -, калий и магнезий.

Ден 2: салата от нахут с риба тон

Състав:

  • Варен нахут
  • Консервирана риба тон
  • Пролетен лук или пролетен лук
  • Твърдо сварено яйце
  • 1 кутия чушки пикило
  • Сол
  • Черен пипер
  • Шери винегер
  • Cilantro

Разработка:

Отцедете и измийте нахута под течаща вода. Обелете и нарежете лука много малък и го накиснете в ледена вода, за да получите свежа текстура. Измийте и нарежете домата. Обелете и нарежете твърдо свареното яйце. Отцедете рибата тон и запазете излишното масло. Смелете пикилосите с малко вода от резервата и маслото от риба тон. Добавете плисък оцет и сол към сместа.

Отцедете и изсушете пролетен лук, съберете салатата с нахута, домата, яйцето и рибата тон. Облечете се с винегрет пикило и добавете сол, черен пипер и ситно нарязан лук.

Хранителни ползи:

Нахутът осигурява незаменими аминокиселини за организма, желязо и ненаситени мастни киселини, полезни за сърдечно-съдовото здраве.

Ден 3: спагети по фонголе

Състав:

  • Пълнозърнести спагети
  • Миди
  • Люти чушки
  • 1 скилидка чесън
  • Екстра върджин зехтин
  • 1 чаша бяло вино
  • 1 супена лъжица масло
  • 1 лимон
  • Пипер

Разработка:

Сложете каймата чесън и лют пипер в тенджера. Когато чесънът се зачерви, добавете маслото. Варете го една или две минути и добавете мидите.

Когато мидите започнат да се отварят, добавете виното и свалете гювеча от огъня. Добавете сварената паста и подредете. Нарежете магданоза и го добавете отгоре. Настържете малко лимон, добавете струйка пипер масло и щипка лют пипер.

Хранителни ползи:

Освен че са източник на желязо и протеини, мидите са богати на калий, основен минерал, който гарантира адекватни нива на кръвното налягане и правилното функциониране на нервната система.

Ден 4: разбъркайте запържете с броколи, звънец и кафяв ориз

Състав:

  • Броколи
  • червен пипер
  • Жълт пипер
  • Твърдо сварено яйце
  • Неразделна ориз
  • Лук
  • Пипер
  • Сол
  • Масло

Разработка:

Гответе кафявия ориз според инструкциите на производителя. Измийте, обелете и нарежете зеленчуците и ги пригответе на пара. В тиган задушете нарязания лук до златисто кафяво. След като оризът и зеленчуците са сварени, смесете ги в тигана с лука. Добавете твърдо сварено яйце за украса.

Хранителни ползи:

Най-разпространеният микроелемент в това ястие е витамин С, присъстващ както в броколи, чушки и лук, така и съюзник за поддържане на добро здраве на кожата.

Ден 5: сьомга и папилот

Състав:

  • Филета от сьомга
  • Лук
  • Морков
  • Зелени аспержи
  • Лимон
  • Масло
  • Сол
  • Копър

Разработка:

Обелете и нарежете моркова и лука на тънки ивици и ги подредете върху алуминиево фолио. Добавете аспержите, нарязани на ситно и поставете върху останалите зеленчуци. Добавете лимонов клин. Отгоре се филира сьомга. Добавете копър, сол и зехтин. Оформете малка опаковка с алуминиево фолио и печете 15 минути при 170º.

Хранителни ползи:

Сьомгата съдържа омега 3 мастни киселини, за които е от съществено значение да допринесе за тялото чрез диета за предотвратяване на здравословни проблеми.