Открийте как да приготвите вкусен и много лесен коктейл от морски дарове и розов сос, идеално начало за всяко тържество.
Съставки за минус 6 Повече хора
- 1бебешка маруля
- 400 грама сурими
- 1 дебел резен ананас
- 18.Варени скариди
- Розов сос
- 1варена царевица
- Магданоз
- Сол
- Млян пипер
Стъпка по стъпка рецепта
-
Смесете салата, скариди, царевица, сурими и ананас в купа. Подправка
Добавете розовия сос към сместа и напълнете чашите
Пълна рецепта
Коктейлът с морски дарове със Salsa Rosa е едно от най-типичните предястия по Коледа. Въпреки че е идеален и за летния сезон, тъй като е много готино и леко ястие, истината е, че е един от царете на масата по Коледа. Тази рецепта е предястие, което се сервира много студено и има за основна съставка морски дарове и розов сос.
Въпреки че този път за рецептата са използвани скариди и сурими (или раци), истината е, че тя може да съдържа множество различни съставки и може да бъде много лична рецепта, с много вариации и с която можете да експериментирате. В допълнение, едно от предимствата на този вкусен деликатес, е, че времето за подготовка е много бързо и те нямат никакви усложнения.
Колко добра ще бъде тази рецепта ще бъде, ако розовият сос е направен домашно и ако скаридите се приготвят у дома, но все пак, най-бързият начин също е много вкусен.
Разработване
Преди да започнете да смесвате съставките, трябва много добре да измиете марулята, да я отцедите и да я нарежете на ситно на ивични ивици. След като марулята е там, сварените скариди се нарязват на парчета (без централния черен конец), а барите сурими се нарязват на много тънки филийки. След това царевицата се измива и отцежда много добре и накрая резенчето ананас (ако е възможно, естествено) се нарязва на кубчета. След като всички съставки са там, добавете всички в стъклена купа.
Сега сместа се подправя и се добавя розовият сос (винаги по вкуса на всеки един, въпреки че нормалното е, че има достатъчно сос, за да има много вкус). Сега коктейлът с морски дарове се съхранява в хладилник, поне 2 часа преди сервиране. След като се охлади, презентацията е много важна. Препоръчва се да се сервира в отделни кристални чаши и за завършек да се украси отгоре с варени скариди или хайвер хайвер, въпреки че това не е задължително.