Да се ​​храните добре означава да се храните здравословно и това не е трудно, ако знаете как да го направите. Оставяме ви някои трикове, които ще ви помогнат да постигнете по-здравословна диета и навици.

Добави към любими

храненето

Може би си мислите така Храня се здравословно Стана много трудно, но реалността е, че правилното хранене е много просто: това се свежда до добро хранене. За да ви покажем, че не е толкова трудно, колкото смятате, че сме ги подготвили малки трикове това може да промени начина ви на хранене за добро. Първата стъпка е да оставите настрана лъжицата, ножа и вилицата, преди да сте доволни. Нищо за ставане, за да ядете, мислейки си, че не трябва да повтаряте. Второто е основавайте диетата на растителна храна Защото да, живеем в много месоядно общество, но яденето на повече зеленчуци не означава отказване от други групи храни, а по-скоро намаляване на консумацията на най-нездравословните храни (като тези с много сол, много захар или много мазнини) Y увеличаване на честотата на здрави (че има и много богати).

Помолихме няколко експерти по хранене да ви предложат някои трикове да спечелят ежедневната битка за здравословно и здравословно хранене и те са съгласни, че ключът е в това подобряване на стратегията, което можете да постигнете, като следвате тези прости съвети:

Направете седмично меню от вашите ястия и въз основа на него направете списъка за пазаруване. „Ако знаете какво трябва да ядете, ще знаете какво да купите и ще ви бъде по-лесно да се придържате към него. Ако не, възможно е в крайна сметка да ядете или да хапвате нещо “, предупреждава диетологът от Наваран Адриана Ороз от клиниката„ Алимента “.

2. Намерете ден за готвене.

„Например, избирам неделни следобеди: влизам за малко в кухнята и приготвям рецептите, които семейството ми ще консумира до четвъртък“, открива Мария Астудильо, създател на диетата ALEA (съкращение от лека, балансирана и адаптирана към вас ), от Саламанка.

3. Следвайте метода с плочата.

Запомнете тази пропорция, когато представяте вашите ястия и вечери: какво половината от чинията ви са зеленчуци и зеленчуци. По отношение на другите две четвърти от плочата, една от тях - обяснява Астудило - „трябва да бъде заета от цели зърна (като пълнозърнест хляб, кафяв ориз или киноа; вместо това ограничете рафинираните зърна като бял ориз и бял хляб), докато останалата четвърт трябва да съдържа здравословни протеини (риба, птици, бобови и ядки, ограничаващи червено месо и месни производни).

4. Избягвайте да купувате газирани напитки или „закуски“.

Този тип храна, заедно с останалите ултрапреработени храни, „трябва да са много далеч от нашата килера, тъй като те изобщо не са здравословни. Понякога с оправданието "ами ако някой се прибере?" ние се оставяме да си купуваме неща, които не би трябвало ", признава Астудильо.

5. Възползвайте се максимално от фризера.

За работещата жена няма организиран живот или здравословно хранене без фризер. „Моят трик е да организирам това, което купувам и готвя в отделни опаковки, независимо от броя на членовете на семейството“, казва диетологът-диетолог Юлия Фаре. „По този начин се принуждавате да ядете това, което сте планирали предния ден, защото ако не се развали“, предупреждава той.

6. Започнете всичките си обяди и вечери със зеленчуци.

Това може да е салата, зеленчуково пюре или някаква леща. „По този начин ще имате необходимия прием на фибри, както и значителен брой витамини, минерали и антиоксиданти“, обяснява диетологът-диетолог Ана Аменгуал, промоутър на блога Biografía de un plato.

7. Изведете готвача в себе си.

„Начинът на представяне и ядене на храна е важен“, признава Ороз, след като си спомни колко можеш радвайте се да се храните здравословно в случай на въображение по въпроса.

Знаем, че постигането на това е трудно, но не и невъзможно. Следователно, друг трик, който може да ви помогне, е фактът, че дъвчете добре храна. Оставянето на вилицата на масата между ухапванията е добра тактика, за да се дадат 20 до 25 минути, необходими на мозъка да получи сигнал, че стомахът е пълен. Ключът е да се насладите на храната, вместо да я поглъщате. Фактът, че сме преминали от типичната традиционна храна на нашите баби към диета, богата на ултрапреработена храна, е довел през последните десетилетия - обяснява педиатърът Карлос Касабона в „Вие избирате какво ще ядете“ (Paidós) - до намаляване на движенията на дъвчене (ако преди сме дъвчели храна 25 пъти, в момента го правим средно 10 пъти). въпреки това, яжте бавно и дъвчете бавно Ръката на светеца е да не прекалява с количеството храна.