Проучване потвърждава, че консумацията на калории късно през деня е свързана със затлъстяване и метаболитен синдром

@abc_salud Мадрид Актуализирано: 06/11/2020 16: 56ч

късно

Свързани новини

Ако сте от тези, които са склонни да вечерят късно и обилно, можете да започнете да преосмисляте начина си на живот. Изследване, публикувано в "Endocrine Society Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism", твърди, че хората, които ядат късно, могат да имат проблеми с наднорменото тегло или затлъстяването.

Повече от 2,1 милиарда като възрастни имат наднормено тегло или затлъстяване в света, което причинява здравословни усложнения като диабет и кръвно налягане високи са по-вероятни. Някои изследвания предполагат, че консумацията на калории късно през деня е свързана с затлъстяване и метаболитен синдром.

„Нашето проучване предоставя нова информация за негативните ефекти от късната вечеря: тя влошава толерантността към глюкозата и намалява количеството изгорени мазнини“, обяснява Джонатан С. Джун от Медицинското училище на Джон Хопкинс в Балтимор (САЩ). .), И автор на изследването.

Но ефектът от късната вечеря варира значително при хората и зависи от обичайното им време за лягане. "Това показва това някой хора те биха могли да бъдат по-уязвими към храната късно от другите - изтъква той. Ако метаболитните ефекти, които наблюдаваме от едно хранене, продължават да се проявяват хронично, късното хранене може да има вредни последици, като диабет или затлъстяване. ".

Ако метаболитните ефекти, които наблюдаваме при едно хранене, продължават да се проявяват хронично, късното хранене може да има вредни последици, като диабет или затлъстяване.

Изследователите са изследвали 20 здрави доброволци (10 мъже и 10 жени), за да се види как те метаболизират консумираната вечеря 22.00 и я сравни с тази на друга група, която вечеря в 18.00 Всички доброволци си легнаха в 23.00.

Изследователите откриха товаs нива на захар в кръвта те бяха по-високи, и сумата от погълната мазнина изгарянето е било по-ниско при хората, които са яли по-късно, дори когато една и съща храна е била предоставена в два различни момента.

„Средно пиковото ниво на глюкоза след късната вечеря беше около a 18 процента по-висока и количеството изгорени мазнини през нощта намалява с около 10 процента в сравнение с по-ранна вечеря ».

В допълнение, приключението Chenjuan Gu, първият автор на изследването, « ефекти което сме виждали при здрави доброволци, може да бъде по-изразено при хора със затлъстяване или диабет, които вече имат нарушен метаболизъм ».

Ефектите, които сме наблюдавали при здрави доброволци, могат да бъдат по-изразени при хора със затлъстяване или диабет, които вече имат нарушен метаболизъм

Това не е първото проучване, което показва ефектите от късното хранене, но е едно от най-много подробно. Използвани участници проследяващи дейности, кръвни проби се получават на час, докато са били в лаборатория, са били подложени на изследвания на съня и сканиране на телесни мазнини и беше определена скоростта на изгаряне на мазнините (окисляване).

Въпреки това, той признава, „все още трябва да направим повече експерименти, за да видим дали тези ефекти са спазвайте навреме и ако те са причинени повече от поведение (като например сън малко след хранене) или от циркадните ритми на тялото “, заключават те.