Избягването на нездравословна храна и обръщането на внимание на това, което ядем, е от съществено значение в този момент, а също и за нашето бъдеще. В това време на криза е важно да пазарувате добре. По-добре да купувате по-малко, но да бъдете качествени.

В тези дни на затвор за пандемията Covid 19, изглежда, че единственото важно нещо е всичко да свърши скоро и да се присъединим към нормалния си живот.

Проблемът е, че със скука много хора пълнят количките си за пазаруване с безкрайност на ултрапреработени продукти като безалкохолни напитки, индустриални сладкиши или закуски, които ни предлагат на изгодни цени.

Чрез мрежите виждам, че единственото, което притеснява повечето хора, са килограмите, които ще поемат, но все още не сме наясно, че трябва да ядем това, което е удобно за нас и не винаги това, което искаме най-много. Особено ако това, което най-много ни харесва, може да навреди на нашето настояще и бъдещо здраве.

На първо място, трябва да разберете какво имаме предвид под нездравословна храна. Не че наистина харесвам тази дума, но мисля, че е лесно за всички да я разберат.

Нежелана или ултрапреработена храна

Ние разбираме нездравословната храна като тази, приготвена с нискокачествени съставки. Като цяло те са продукти, които не ни хранят, но които харесваме по 4 причини:

  • Защото имат много захар или подсладител
  • Защото имат много сол
  • Защото имат много мазнини, обикновено лоши
  • Защото имат подобрители на вкуса.

И най-лошото е, че много продукти смесват едно от тези две неща.

Например индустриалните десерти са богати на захар и мазнини, много готови ястия са богати на сол и подобрител на вкуса, а много закуски са богати на сол и лоши мазнини.

Ето защо днес ще ви дам 4 причини да не ядете нездравословна храна

Причини за избягване на нездравословна храна

1. Трудно е да се контролира количеството, което ядете

Те са силно преработени храни, които следователно се усвояват много бързо. Те ви пълнят малко и ви насърчават да ядете повече. Това е причината, поради която, когато започнете да ядете, просто не можете да спрете. И ако не, помислете колко пъти е поставяна чиния с желе или пуканки пред вас и не сте успели да спрете, докато не ги довършите.

2. Те ви дават твърде много калории

Те обикновено са продукти с висока енергийна плътност и много нисък принос на хранителни вещества. Те внезапно ви носят голямо количество енергия, която тялото ви натрупва бързо и почти изцяло. Като продукти, които се усвояват много лесно, тялото ви ще стане по-дебело. Обяснявам ви го подробно в това видео.

3. Те засягат мозъка ви

Мозъкът ни е сляп и често капризен. Ако го приучим да се храни с много сладост, с много мазнини или с подобрители на вкуса, всеки път той ще поиска повече, въпреки че в дългосрочен план това в крайна сметка му засяга. Мозъкът не знае, че имаме пълен хладилник или килер и винаги е склонен да ни насърчава да ядем повече. Това е основен инстинкт за оцеляване. Този излишък от захар и лоши мазнини в крайна сметка засяга невроните и следователно нашето настроение и мозъчната ни ефективност.

4. Те влошават чревната ви флора

Вашите чревни бактерии се хранят с това, което ядете. Ако вашата диета не е здравословна, ще нараснат нездравословни бактерии, които ще ви помогнат да продължите да се храните зле и в дългосрочен план можете да се разболеете. Връзката между лошата чревна флора и затлъстяването или наднорменото тегло е все по-очевидна. Ето защо, за да отслабнете, е от съществено значение да се грижите за чревната флора.

Храненето лошо не е евтино

Както можете да видите, един толкова прост жест, колкото да изберете какво ядете добре, не само означава да качите повече или по-малко тегло, но също така влияе на вашето здраве и следователно на качеството ви на живот. Ако харесвате тези видове продукти, опитайте се да ограничите максимално тяхната консумация и ги считайте за прищявка, а не част от вашата диета.

Покупката евтино поради лошото качество на съставките е скъпа в дългосрочен план, тъй като няма нищо по-ценно от здравето. И ако се грижите за себе си днес, ще имате съкровище до края на живота си.

храненето

Д-р по ендокринология и хранене. В момента съчетавам здравната си работа в консултация с консултиране на хора, които, за да се чувстват по-добре, искат да започнат персонализирана онлайн диета.