Всъщност експертът е създателят на метода „La Zona“, който се основава на завършването на поне 5 хранения на ден (3 от тях основно), при което всеки от тях трябва да съдържа въглехидрати, протеини и мазнини в калорично съотношение съответно 40-30-30; разполагаме с достатъчно количество Омега 3, за да намалим клетъчното възпаление в нашето тяло и да допринесем за нормалното функциониране на сърцето и мозъка; и консумират полифеноли, химикалите, които придават на плодовете и зеленчуците техния цвят и помагат за овладяване на оксидативния стрес.

против

"Полифенолите, присъстващи главно в плодовете, зеленчуците, кафето, зехтина, какаото или червеното вино са от съществено значение за поддържане на оптимален баланс на чревно ниво и постигане на по-голяма дълголетие. Омега 3 мастните киселини, присъстващи в мазните риби, в допълнение към контрола върху ниво на клетъчно възпаление, те намаляват излишните мазнини и риска от страдание от сърдечно-съдови заболявания, затлъстяване и диабет ", обясни той.

По същия начин, по време на участието си в 14-ия Световен конгрес по естетична и антистарееща медицина, проведен в Монте Карло (Монако), експертът гарантира, че този тип „антистареене“ може да се разбира като про-уелнес стратегия, която ви позволява да живеете по-дълго и с по-добро качество на живот.

"Това, което пречи на тази цел да бъде постигната, е възпаление, причинено от микробна инвазия, физическо нараняване и небалансирана диета. Всички тези фактори могат да бъдат бързо модифицирани чрез противовъзпалително хранене. В този смисъл допълването на диетата с терапевтични нива на Омега 3 мастни киселини и полифеноли също значително ще намалят възпалението във всички органи на тялото, както и в микробната общност на червата ", заключи Сиърс.

Съгласно критериите за повече информация