Айтор Ферон
Писател и официален посланик/Публикувано в
Споделете тази страница
Ще започнем диета и от това, което сме чули, трябва да ограничим консумацията на мазнини, но ... Всички мазнини? Грешка! Ако искате да постигнете успех в диетата си, трябва да започнете да включвате в храната си здравословните мазнини, които съдържат храни, богати на омега 3, омега 6 и омега 9.
Открийте тук невероятните ползи и свойства!
Точно както знаем, че не всички въглехидрати са създадени равни, нито мазнините! Трябва да се научим да правим разлика между тях, за да знаем кои са полезни за нашето здраве и кои не.
Мазнините могат да бъдат; наситени, полиненаситени и ненаситени.
Трябва напълно да елиминираме храни, богати на наситени мазнини и да включим храни, богати на омега 3 и омега 6, които ще ни осигурят нужните ни полиненаситени мазнини.
Яденето им ежедневно е от съществено значение, тъй като този вид мазнини не е в състояние да се създава от организма сам по себе си и се нуждае от тяхната консумация, без да забравяме да приемаме храни, богати на омега 9, осигуряващи ни ненаситени мазнини.
Следователно, тъй като омега 3 6 9 мастните киселини ни осигуряват многобройни предимства и се считат за перфектната комбинация от мазнини, от която тялото ни се нуждае, ще научим малко повече за всяка от тях.
Омега 3
Известната омега 3 мастна киселина е вид полиненаситени мазнини, съставена от 3 мастни киселини; алфа-линоленова киселина (ALA), ейкозапентаенова киселина (EPA) и докозахексаенова киселина (ADH).
Както споменахме по-рано, те ни осигуряват основни мазнини, тъй като тялото ни не може да ги произвежда самостоятелно, тук се крие важността от яденето на храни, богати на омега 3.
Храни, богати на Омега 3
Включвате ли ги в диетата си? Ако не, не забравяйте да ядете тези храни, богати на омега 3, за да се възползвате от техните свойства и ползи.
Омега 6
Омега 6 мастната киселина, подобно на омега 3, принадлежи към групата на полиненаситените мазнини, необходими за нашето тяло.
Съставен от мастни киселини; линолова (AL) и арахидонова (AA). Обогатяването на диетата ни с храни, богати на омега 6, ни дава отлични свойства, препоръчани за всички видове хора.
Сега трябва да знаем само храните, богати на омега 6.
Храни, богати на омега 6
Можете ли да си представите, че яйцето в бърканите ви яйца е една от храните, богати на омега 6?
Ами да, така е, храни с омега 6, виждаме ги често на трапезата си, но поради невежество игнорираме, че поглъщаме тези незаменими мастни киселини, основните храни с омега 6 са;
Соеви, царевични, фъстъчени и слънчогледови масла (често използвани за готвене), червено месо, яйца и всички видове млечни продукти и техните производни.
Омега 9
Оставихме зад приятелите си полиненаситени мазнини, за да опознаем задълбочено другата група здравословни липиди; добре познатите ненаситени мазнини или наричани още мононенаситени или олеинови киселини.
Омега 9 мастни киселини, за разлика от омега 3 и омега 6, тялото ни в този случай ги произвежда самостоятелно, но все пак е препоръчително да ги включим в диетата си.
Храни, богати на омега 9
Сред храните с най-висока концентрация на омега 9 можем да откроим:
- Маслата; маслина, слънчоглед, арган и шафран
- Сушените плодове; лешник, шам фъстък и бадеми
- Плодът от мексикански произход, авокадото
Перфектната комбинация, Омега 3 6 9: Предимства
Научихме, че от една страна имаме незаменими мастни киселини, като омега 3 и омега 6, и двете формират групата на полиненаситените мазнини, а от друга страна имаме омега 9, която е несъществена мастна киселина, от групата на ненаситените мазнини.
Силно се препоръчва храните, богати на омега 3, омега 6 и омега 9, да присъстват в нашата диета, тъй като те осигуряват нещо толкова важно, колкото доброто здраве на сърцето, в допълнение към запазването на общото благосъстояние на нашето тяло.
Сега ще разберете перфектно, защото балансираната и здравословна диета на всеки човек 20-25% от калориите идват от мазнини и по-специално от тези омега 3 6 9 мастни киселини за техните високи ползи за здравето.
Нашите статии са написани с образователна и информационна цел, те никога не трябва да се приемат като медицинска консултация. Ако е необходимо, вместо това посетете Вашия лекар или специалист, преди да започнете да приемате добавки или да правите промени в диетата си.
Написано от Aitor Ferrón
Личен треньор/посланик Myprotein Испания
Jain AP, Aggarwal KK, Zhang PY. Омега-3 мастни киселини и сърдечно-съдови заболявания. Eur Rev Med Pharmacol Sci.2015; 19 (3): 441-5.