Това е едно от големите съмнения, когато трябва да се изправите на обяд или вечеря с определен клас или с хора, на които нямате доверие.
В ежедневния живот на всеки човек, както и в личния живот на дома, начинът на хранене на всяка храна е толкова разнообразен, колкото и начин на живот. Някои хора ядат пица с прибори за хранене, хамбургери с ръце или дори месо, ако са на барбекю с приятели. Сега нещата се променят, когато ситуацията е в работна среда, среща със свекърите или просто с кръг от неблагонадеждни хора. В тези ситуации обичайно е да се страхувате да не направите глупост, Е, на Запад има убеждение, че има стотици храни, които, когато се ядат на ръка, могат да бъдат неприятни или да показват липса на култура от страна на тези, които ги ядат, вяра, която е просто културна и не съществува в други части на света.
Както споменахме, всичко зависи от ситуацията, но има няколко точки, които трябва да вземем предвид, когато сме в ресторант и в официална среда, тъй като са практики, които зависят пряко от протокола. Вечерята пристига на масата и първото нещо, което намира, са приборите за хранене, ножът и вилицата, чинията, чашите, салфетката и други приспособления. Този първи контакт може да даде много улики за това каква ще бъде храната, която ще дойде след това, има ли прибори за риба или месо? Как е ножът?
След като всички се настанят на масата, частта от напитките и предястията щяха да пристигнат. Предястията вероятно са една от частите, които могат да предизвикат най-много съмнения у някой, който не знае протокола, но изобщо не е сложен. Разположението на ястията на масата дава намек за това как трябва да се яде. Всеки онези ястия, които са поставени в централната част, за споделяне и които могат напълно да се хванат с пръсти, без да се оцветяват със сос, и да се донесат до устата, за да довършат яденето с една хапка, може да се яде с ръце. Сред тези примери можете да намерите пържени картофи, бутер тесто, ядки или шишчета. Тук идва въпросът, който много хора имат в тази част, какво се случва с маслините? В случай на маслини те могат да се ядат на ръка, стига да са подредени в центъра на масата, но в никакъв случай, когато са част от основно ястие, в този случай трябва да се ядат с прибори за хранене, колкото и да е трудно може би.
Маслините в салатата се ядат с прибори за хранене
Що се отнася до чиниите, намираме някои храни, за които ще трябва да имате под ръка нож и вилица, а други - не. Първо, индивидуален хляб може да се яде с ръце, и докато се държи с палеца и показалеца, може да се използва за потапяне в соса, стига да е от самата чиния.
Има храни, които създават повече съмнения в протокола, отколкото други. Сред тях най-сложният обикновено е морските дарове, поради неговата трудност при използване на вилицата и ножа за отделяне на черупката от месото. В случай на омар, той обикновено се отваря, така че е наистина лесно да се яде с нож и вилица, докато раците и паяците обикновено не се сервират толкова лесно. В този случай трябва да се използва смес от ръце и специални прибори за хранене., винаги се опитва да го яде с най-голямо уважение към останалите гости. Всеки ресторант, който сервира този вид храна, трябва да осигури купа с вода, за почистване на пръстите или специални кърпички.
Когато се съмнявате, гледайте какво правят другите
В случай на скариди и скариди, Обичайно е хората да пропускат протокола в уединението на домовете си и да се хранят с ръце, дори да смучат главите си. Това е нещо, което трябва да се забрави в ресторант, главата трябва да се остави настрана с останалите черупки, които преди това ще са били отделени от месото с нож и вилица. В случай че стриди и миди могат да се ядат с ръце, и когато е възможно да помогнете с другата ръка, като използвате специална вилица за тези храни.
Скаридите не се ядат с ръце
И какво правим с месото? По принцип всички меса трябва да се ядат с прибори за хранене, така че ще трябва да извадите ножа и вилицата, дори и с ребрата. Вярно е също така, че в някои ресторанти е все по-често, че в случай на пилешки крилца и ребра, за почистване на пръстите се сервира купа с вода с лимон. В тези случаи ще бъде разрешено да използвате ръцете си, тъй като това е традиция на американско влияние. Има места, където протоколът варира поради въпрос на традиция. Така че, ако някой отиде в Сеговия и поиска агнешки котлети, той трябва да знае, че е напълно свободен да ги хване за костта и да ги изяде с ръцете си, защото това е традиционният начин за ядене и протоколът го взема предвид сметка.
Нивото на доверие е от съществено значение за спазване на протокола
Следователно, винаги вземайки предвид всяка ситуация, както и хората, които срещаме, и нивото на доверие, което съществува, протоколът трябва да се спазва повече или по-малко стриктно, но винаги е важно да го знаете, за да се насладите на приятна и безгрижна вечер.