Силвия Гарсия Хераес

приемате

Вторник, 06 март 2018 - 16:05

26 538 публикувани новини

Закуската е най-важното хранене за деня. Храната, която ядем рано сутрин, определя колко енергия ще трябва да консумираме през деня. Кисело мляко, кафе, портокалов сок или парче плод и препечен хляб; така си мислим, че е идеалната закуска, Но това, което повечето хора не знаят, е, че има храни, които не се препоръчва да се консумират на гладно. Ascensión Marcos, президент на Испанска федерация на обществата по хранене, храна и диететика (Fesnad), посочва, че „цялата храна, която съдържа Наситените мазнини в излишък, или промишлени сладкиши или тези от преработено месо, както и сладкиши с голямо количество добавена захар не е полезно да се консумира първо нещо през деня ".

Как биха повлияли негативно на здравето? Зависи от човека, че ще ви повлияе по един или друг начин. Някои хора съобщават за симптоми на стомашна болка или киселини, когато ядат определени храни на гладно.. Сесилия Алмуиня, директор на Международния медицински институт на Vithas International, заявява, че „това се случва, защото тези храни могат да влошат симптомите на рефлукс или гастрит при хора с предишна патология или предразположение към него. Пример за това е кафето, поради високото съдържание на кофеин ”. В ритуала за закуска, в случай че искате да консумирате кофеин, по-добре е да го смесим с нещо друго. Същото се случва с цитрусови плодове те могат да увеличат симптомите на киселини. Ако искате да консумирате сокове, винаги трябва да избирате натурални плодове и зеленчуци, вместо преработени.

По същия начин, газираните напитки също могат да увредят стомашната лигавица. „В този случай трябва не само да ги избягваме на гладно, но и да ограничим консумацията им като цяло, тъй като това е пряко свързано с затлъстяване”, Казва Алмуиня. Относно хората, които страдат метеоризъм или метеоризъм, който се дължи, в повечето случаи, на поглъщане на въздух несъзнателно или на прекомерни количества газове в корема, страдат от засилване на усещането за раздуване на корема с поглъщането на захар на гладно. По подобен начин Маркос подчертава, че „има храни, които насърчават мастната тъкан и могат да бъдат причина за затлъстяване и сърдечно-съдови заболявания".

И обратно, най-добрият начин да прекъснете гладуването рано сутринта е да изберете балансирана закуска. Маркос посочва, че там три конкретни храни, които трябва да бъдат включени, които са плодове, млечни продукти и зърнени култури без захар. „The Наситените мазнини мляко и млечни продукти е много здравословно, тъй като микроелементите се усвояват по-добре през съдържащите се в него микрони (витамини и минерали). Днес, има дефицит на калций поради високата консумация на зеленчукови напитки (лошо наречени млека), които практически не осигуряват микроелементи. Сред зърнените култури филия хляб с необработено масло е най-добрият вариант ”, посочва Маркос.

От своя страна Алмуина посочва, че можете също да изберете „малка порция (между 30 и 50 грама) серано шунка, варено, пуешко, пилешко, яйце или половин консерва естествен тон. Точно като купа с овесена каша или друг вид пълнозърнест ”. Освен това не можем да забравим ядките, които въпреки техния принос калорични поради високото си съдържание на полиненаситени мастни киселини, те осигуряват микроелементи и фибри. „В идеалния случай шепа би била в рамките на дневната дажба. Сега трябва да изясним това фъстъците не са включени в ядките”Заключава Маркос.