20 октомври 2020 г. 8:00 ч

Есента е тук, за да ви помага да укрепвате защитните сили отвътре с диетата си, богата на защитни витамини и минерали, които ще ви защитят от настинки и грип.

По това време на годината, когато сме изправени пред пандемия добавен към време на грип и настинки, идеята за укрепват имунната система заема централно място, когато става въпрос за фокусиране диета за тази есен.

Октомври е месецът, когато дърветата пускат листата си; нека спрем да ядем това, което сме правили до сега и ние включваме сезонни храни, които, когато узряват в естествения си стадий, имат по-голямо богатство от антиоксиданти. Ако есента е на път да излезе и да се обнови, нека опитаме нови сезонни рецепти, за да продължим да се храним добре, без да се отегчаваме и подхранваме. Аз ви довеждам есенни храни и няколко предписания за да опитате у дома.

Ако есента е на път да се отпусне и да се обнови, нека опитаме нови сезонни рецепти, за да продължим да се храним добре, без да се отегчаваме и подхранваме

Балансираната диета е от съществено значение за силната имунна система

Така че имунна система функционират правилно, трябва да подхранвате витамини, минерали и антиоксиданти че получавате само ако вземете един балансирана диета. Дали е нормален грип Или Covid-19 , Ако тялото ни бъде атакувано, това ще намали интензивността на заболяването, ако го натоварим с витамини и минерали в диетата си, в противен случай няма да може да се защити добре.

ако тялото ни бъде атакувано, това ще намали интензивността на заболяването, ако го натоварим с витамини и минерали в диетата си

Тези съединения са от съществено значение за нашето здраве и тъй като човешкият организъм не е в състояние да ги произведе или го прави в недостатъчни количества, те трябва да бъдат допринесе чрез храна. За да се изчисли адекватният прием от тях, е достатъчно да приемаме малки количества в нашето ежедневие, тъй като неговият дефицит силно уврежда тялото ни, понякога причинява важни заболяванияс. Те често се пренебрегват, тъй като не осигуряват енергия, но присъствието му е от съществено значение за усвояването на други хранителни вещества , регулират нервната система, помагат за образуването на червени кръвни клетки, хормони ...

Няма вълшебна храна, която да съдържа всички витамини, само правилната комбинация от различните хранителни групи покрива нуждите от основни хранителни вещества за нашето тяло

Най-интересното би било да се консумира храни в естественото им състояние за да се възползвате максимално от витамините, минералите, ензимите ... Няма магическа храна, която да съдържа всички витамини; само правилната комбинация от различните групи храни отговаря на нуждите от основни хранителни вещества за нашето тяло. Следователно, носенето на балансирана и разнообразна диета.

Сезонни храни, които укрепват защитните сили

Въпреки че повечето плодове и зеленчуци могат да бъдат намерени на пазара по всяко време на годината, истината е, че всеки отговаря на определен период на зреене, така че хранителните му свойства да са оптимални.

През есента пристигат храни, заредени с хранителни вещества като цинк, желязо, селен, витамин А, витамин В6, витамин В9 (фолиева киселина), витамин В12, витамин С и витамин D, свързани с правилното функциониране на имунната система

В есен, натоварени с хранителни вещества храни като цинк, желязо, селен, Витамин А, витамин В6, витамин В9 (фолиева киселина), витамин В12, витамин С и витамин D които са свързани с правилното функциониране на имунната система. Също така, те го дават a по-топло докосване до нашите ястия поради наличието на тези оранжеви и кафяви цветове характерен с наличието на бета каротин, като тиква или сладък картоф.

Не забравяйте да включите в покупката си:

граната

Зареден с антиоксиданти, идеален за борба с преждевременното стареене на кожата, както и богат на витамин С, който умножава способността му да се бори със свободните радикали. Той благоприятства доброто състояние на чревната флора, което допринася за подобряване на имунната функция. Идеален за салати, като десерт или за приготвяне на сладкиши.

които
Снимка: Envato

Тиква

Източник на витамини А, С, К и Е, както и калий, желязо и магнезий като минерали. Храни като тази, с толкова живи пигменти, са заредени с антиоксиданти, необходими за нашата имунна система. Опитали ли сте вече да приготвите вкусен тиквен крем?

Сладък картоф

Портокалова грудка, много богата на бета каротин и богата на въглехидрати и фибри. Приносът му във витамин А, С, Е и фолиева киселина, както и натрий и калий се откроява. Има сладък вкус и може да се използва както за солени, така и за сладки рецепти (палачинки). Възползвайте се от възможността да го приготвите във фурната на много тънки филийки (чипс от сладки картофи) или да направите няколко вкусни препечени филийки от сладки картофи и да забравите за хляба, за да подобрите имунната си система и да придадете на диетата си обрат.

Кестени

Перфектна комбинация от здравословни мазнини, въглехидрати и протеини. Богат на калий, калций, желязо, фосфор и фолати, за които се приписват противовъзпалителни свойства. Със сигурност сте опитвали да ги печете в малка сергия във вашия град, но в горещи кремове или сладкиши със сигурност не и ще ви хареса. Тук ви оставям още рецепти, които да опитате.

Гъби

Те имат малко калории и са супер засищащи. Богата на витамини А, В1, В2, С и D. Ако сте фен на ризотото, препоръчвам ви да опитате тази рецепта, заредена със защитни храни за вашата имунна система, която съчетава гъби, тиква и кестени.

Снимка: Envato

В допълнение към тези сезонни храни, не спирайте да консумирате ферментирали млечни продукти, като кисело мляко или кефир, които съдържат пробиотици способни да регулират имунната система. Можете да ги смесвате с боровинки съдържащ мощни антиоксиданти, способни да подобрят бактериалните инфекции.

The тиквени семена По това време те ще бъдат и ваши съюзници за техния принос в Цинк и селен което ще стимулира имунната система.

Не забравяйте витамин Ц когато видиш зелени листни зеленчуци или цитрусови плодове.

Какво естествен антибиотик, Препоръчвам джинджифил, на Чесън вълна канела.

Снимка: Envato

Ако трябва да се възстановите след a антибиотично лечение, не забравяйте Витамин Е присъства в ядки, зърнени храни Y. зехтин.

Както можете да видите, във всяка диета, общото, за да се защитите срещу настинка и грип, са витамините и минералите. Не забравяйте да разчитате на тях, за да ви поддържат добро здраве тази есен.