които

Тиган с тиквички със сирене и шунка, залог на „по-малко е повече“ в кухнята

С матча, тофи или плодов чай: шоколадови торти, за да накарат любителите на сладкото да се влюбят

Стойте далеч от клишетата, тези рибни ястия са най-вкусни с чаша червено вино

Рецепти със солено бутер тесто: 5 изненадващи предложения

Пюре от тиквички със сирена, специален начин за обогатяване на това ястие

Изкуството да дегустирате, сдвоявате и съхранявате една добра Рибера дел Дуеро: практическо ръководство

Споделете храни, които да избягвате във вашата диета, ако страдате от чести главоболия

Ако сте от тези, които страдат от чести мигрени или ако страдате от силно главоболие, трябва да знаете, че произходът на всеки остър епизод може да се намери във вашата диета, затова вземете под внимание храните, които трябва да избягвате за намаляване на генерирането на тези злини.

Диета и главоболие

Отдавна е известно, че тези, които страдат мигрена или честото главоболие обикновено се свързва с развитието им с приема на определени храни, но наскоро беше известно, че едно от веществата, участващи в тази връзка, е хистаминът.

В проучване, представено през 2013 г. на Международния конгрес по неврология, се наблюдава, че около 90% от хората, страдащи от мигрена, имат дефицит на ензим, наречен DiAminoOxidase (DAO), който предотвратява елиминирането на хистамин следователно натрупването му причинява страшните епизоди на мигрена.

Всъщност добавките с този ензим и елиминирането на храни, съдържащи хистамини от диетата им, значително намаляват развитието на остри епизоди на мигрена.

По същия начин, разследване, проведено от Торинския университет, стигна до заключението, че не само това, което ядем, може да насърчи развитието на мигрена, но и, Главоболие тип на опън.

Следователно, дори да нямаме мигрена, но имаме чести хронични или остри главоболия, диетата може да е причина за това и следователно трябва да знаете какво храната може да е отговорна от неговото развитие, за да намалите приема си в обичайната си диета.

Храни, които трябва да избягвате, ако страдате от чести главоболия

Както казахме, една от доказаните връзки между главоболието и мигрената и нашата диета е невъзможността да се преработи хистамин в организма, но в допълнение, проучване, публикувано в Clinical Journal of Pain, показва, че много хора са свръхчувствителни към други вещества като нитрати, нитрити, аспартам, мононатриев глутамат, алкохол, кофеин и други, които също могат да предизвикат амини след метаболизма си и следователно да причинят натрупването им в нашето тяло.

По този начин някои храни, които да избягвате в чиниите си, ако страдате от главоболие чести са:

  • Сирена: те са с високо съдържание на тирамин, особено по-твърдите сирена, поради което приемът им може да бъде свързан с произхода на епизодите на мигрена или също с развитието на главоболие.
  • Шоколад: това е друга от храните, най-свързани с произхода на главоболието, както е показано в разследване, публикувано в научното списание Headache.
  • Вино и бираВъпреки че много от тях са чувствителни към всички алкохолни напитки, червеното вино, бирата и в по-малка степен бялото вино са свързани с произхода на главоболието при хора, страдащи от мигрена, следователно това са основните храни, които трябва да се намалят или избягват при обичайната диета.

  • Кренвирши и нарезки: те обикновено съдържат нитрати и нитрити, които могат да бъдат вещества, които причиняват остро главоболие, следователно, ако болката обикновено е свързана с приема им, препоръчително е да се намали присъствието им в нашите ястия.
  • Търговски бульони или пакетирани супи: те са храните с най-висок дял на мононатриев глутамат и тъй като много хора с мигрена са чувствителни към тяхната консумация, препоръчително е да се избягва ежедневния или честия им прием.

В допълнение към тези храни, които често са свързани с развитието на главоболие или мигрена, това е удобно избягвайте силно преработените храни, тъй като те могат да имат добавки, които причиняват амини в тялото, и тяхното натрупване, както обяснихме, е един от малкото доказани механизми, които могат да насърчат появата на болка.

По същия начин американски изследователи са установили, че храни като замразени, на хот дог и цитрусови плодове те също често причиняват главоболие, като продължително гладуване или въздържание от кофеин след големи консумации на това вещество.

Ето защо, освен да избягвате гореспоменатите храни, се препоръчва яжте фракционна диета, без излишъци и в които се обръща специално внимание на съставките, които могат да причинят епизоди на мигрена или остри главоболия, тъй като тяхното намаляване или потенциално елиминиране може да бъде ключът към по-доброто качество на живот.

Знаете ли, храната може да бъде вашето лекарство и диета, без да предизвиква съставки на толкова досадното Главоболие може да бъде ключът към намаляване на честотата му.

Консултирана библиография | Адриана Дуело, J Nutr Food Sci 2014, 4: 5, http://dx.doi.org/10.4172/2155-9600.S1.012; Panminerva Medica [2002, 44 (1): 27-31]; Clinical Journal of Pain, юни 2009 г. - том 25 - брой 5 - стр. 446-452; Главоболие: The Journal of Head and Face Pain том 35, брой 6, страници 355–357, юни 1995 г .; и детска неврология, том 28, брой 1, януари 2003 г., страници 9–15
Директно до Паладар | Внимавайте какво ядете, може да причини мигрена
Изображение | Тамбако Ягуарът, Зогал и iStock

Споделете храни, които да избягвате във вашата диета, ако страдате от чести главоболия