Тенденции

Рафинираните храни са великите крадци на енергия

чувствате

Крадци на власт, Така можем да наречем някои от храните, които ядем и които вместо да ни карат да се чувстваме динамични и активни, ни карат да искаме да се прозяем и да си легнем. Ако чувствате физическо и психическо изтощение без обяснение, прегледът на това, което ядете, може да бъде от съществено значение за да обърне ситуацията.

Деканът в предупреждението за храни, които ни източват енергия е Монтс Брадфорд. Е промоутър на така наречената енергийна кухня и много хора, посветени на изследването на проблемите с храненето, последваха неговите стъпки. Всъщност семинарите по тази тема и няколко книги се разраснаха много напоследък.

Едно от тях е „Чувствайте сияние за 8 седмици“ от Пилар Бенитес, специалист по естествена, енергична и терапевтична кухня и сътрудник на Центъра за биологична медицина и енергийно хранене в Барселона. Подобно на Брадфорд, Бенитес твърди това важно е да разберем какво ядем, за да регулираме здравословното състояние на човешки същества на всички нива.

Сладките стимулират панкреаса, който започва да произвежда инсулин за понижаване на кръвната захар. И резултатът е усещане за умора

„Основният враг на нашата енергия е бялата захарили. Ние бързо метаболизираме захарта и в този процес се влагат големи количества енергия в други дейности. Вярно е, че захарта ни дава енергиен тласък и че имаме нужда от нея, но захарта присъства в много храни по естествен път. Можем да заместим бялата захар с качествена панела или агаве ", казва Виолант Кунил, готвач и ръководител на Cabanya Boscana de Borredà, проект, който съчетава това, което тя нарича„ жива кухня "с лечебни растения.

„Много пъти това, което превръща храната в крадец на енергия, е процесът, през който тя е преминала. Процесите на рафиниране и високите температури премахват много хранителни вещества. Без съмнение елиминирането на рафинираните храни и замяната им с естествения им или интегрален формат ще ни накара да спечелим енергия “, продължава той.

Закуски с много захар

Всички сладкиши и зърнени храниs, които нарочно предлагате на пазара, за да се насладите на сладка закуска, съдържат големи количества захар. Сладките стимулират панкреаса, който започва активно да произвежда инсулин за понижаване на кръвната захар. И резултатът е усещане за умора малко след приема на тези храни.

Друг страничен ефект от скока в кръвната захар е апетитът. или, неудържимото желание да кълве по-сладки неща малко след закуска. Единият вариант е да преобразуваме закуската си с овесени ядки, пълнозърнести мюсли без захар и ядки.

Докторът по медицина и специалист по спортна медицина Хосе Антонио Вилегас ни напомня, че според Националната здравна служба (NHS) британската обществена здравна служба, добавените захари не трябва да осигуряват повече от 10% от енергията получаваме от храна и напитки всеки ден, независимо дали идва от плодов сок, мед, сладко, сладка сода или преработена храна.

От своя страна храносмилателят и хирург Алваро Кампило предупреждава, че тялото ни не може да прави разлика между естествената захар в плодовете, меда или млякото и индустриалната захар. Всички захари се разграждат до глюкоза и фруктоза и се преработват в черния дроб. По-късно те се превръщат в гликоген или мазнини, за да се съхраняват, или се съхраняват като глюкоза в кръвта, за да се използват в клетките на тялото.

Храни, които да прогоните, ако не искате да се чувствате изтощени след хранене:

бял хляб

Сандвичите и тостовете може да изглеждат като различен вариант за сладкиши, но тялото ни асимилира бял хляб по подобен начин на сладкишите. Преминете към изчерпателна версия или направете проучване във вашата пекарна, ръженият хляб е интересна опция.

Излишната нездравословна храна и наситени мазнини

Излишък от нездравословна храна и удобна храна, както и нередовно хранене и с неконтролирани графици, причинява внезапно повишаване на кръвната захар. Внезапната секреция на инсулин може да причини слабо настроение, раздразнителност, световъртеж, нервност, затруднена концентрация и чувство на умора и липса на енергия.

Яденето на храни, натоварени с наситени мазнини и с твърде много химически добавки, също променя тялото, причинявайки умора, тъй като те са трудно смилаеми. И обикновено осигуряват по-малко енергия, отколкото са необходими за преработката им, поради тази причина те могат да предизвикат чувство на тежест, пълнота и умора веднага след като ги изядат.

Злоупотреба с кофеин и енергийни напитки

Злоупотребата с кофеин включва добавяне на нервност и изтощаване на енергия. A излишък от химически стимуланти, Освен че увеличава умората ни, това също причинява определени загуби на минерали като калций, цинк и магнезий. След като приемем енергийна напитка, можем да се почувстваме по-будни, но това се дължи на захарта. Консервата съдържа около 13 супени лъжици, цифра, която надвишава дневното количество, препоръчано от СЗО.

Недостатъчна хидратация

Ако не пием достатъчно вода, можем да се почувстваме дехидратирани и много уморени. Един от първите симптоми на дехидратацията е главоболието и затруднена концентрация.