Ако сте от хората, които закусват между храненията и търсят храна, която да ви засити и да не ви затлъстява, току-що сте намерили идеалния артикул, защото ще ви кажем какви съставки трябва да имате в хладилника да ги хванете, когато сте по-гладни.

Актуализирано на 27 ноември 2018 г., 21:27

които

Засищащи храни

Обичате ли да се грижите за себе си и бъговете ви ухапват в средата на следобеда? Имате ли чувството, че никога не се пълните, когато ядете? Разглеждането на нашите здравословни рецепти за суши и нашите лесни и питателни палачинки е чудесна идея. Но освен това, със сигурност обичате да знаете какви пълнещи храни можете да имате в хладилника да ги призовеш, когато си гладно жадно. След това ще ви напомним защо ядките могат да ни помогнат да отслабнем и какви храни освен тях ни пълнят, без да ни напълняват. Първият от тях, както виждате на изображението, е доматен сок. Да имате едно преди хранене, което обещава да бъде обилно, е чудесна идея. В допълнение, това ще ни попречи да попаднем на фалшивите диетични газирани напитки, за които вече говорихме, когато говорихме за митовете за храната. Но освен този сок има и много други неща.

Пълнете с часове

Яйцата, които са чудесен източник на протеин, имат способността да ни карат да се чувстваме сити с часове. Това е така, защото кара стомаха ни да отделя хормон, който ни кара да се чувстваме сити.

Храни, които ни пълнят и не ни затлъстяват

The семена от чиа те са важна засищаща храна. Те се консумират хидратирани. Това, което ще направим, за да приготвим лека закуска или закуска като тази на изображението, е да оставим семената във вода през нощта. Ще поставим два пъти повече вода от семената. На следващата сутрин ще получим пудинг, който можем да украсим по наш вкус. И ще ни остави много пълни!

Най-пълнещата храна par excellence

Ябълката и плодовете като цяло ни карат да се чувстваме сити. Но бъдете внимателни, както винаги ви казваме, трябва да го консумирате цял, а не в сок. По този начин не изхвърляме фибрите. Соковете са просто натрупването на захар от плодове и изобщо не ни задоволяват.

Кремовете ни зареждат по проста причина

Кремове и супи като цяло и моркови в частност те ни задоволяват и не ни затлъстяват, защото ни пълнят червата, преди да им дадем второто ястие, което обикновено е най-тежкото. Така че ядем по-малко от втората, но чувстваме, че сме се напълнили.

Авокадото е нашата засищаща звезда

Авокадото не само ни осигурява здравословни мазнини и фибри, за да подобрим здравето на тялото си, но също така ни кара да не се налага да закусваме нищо през следващите три часа. Така че приемането му в средата на сутринта е чудесна идея. И ако го добавите и към тост с пълнозърнест немски хляб, можете да бъдете сигурни, че няма да искате да ядете повече.

Те ни пълнят и не ни дебели

Като цяло бобовите растения имат компонент, който забавя храносмилането и поради тази причина се чувстваме сити по-дълго. Защо ви показваме граха? Ние вярваме, че те са зеленчук, който се приготвя бързо и лесно и че е много лесен за транспортиране в стъклен буркан. Така че, ако се храните в офиса, знаете какво да донесете.

Да живеят японските ястия!

Японските водорасли, като водораслите уакаме, са особено задоволителни храни. Това е така, защото те са много вкусни и когато една храна има много вкус, това ни кара да се чувстваме по-сити. Но те имат и особеността, че нямат почти никакво калорично натоварване! Ето защо те са съставка, която винаги трябва да бъде в килера ни и която е чудесна за вечеря, когато сме гладни.

Храни, които ни пълнят и съответно отслабват

За ядките, както споменахме в началото на тази статия, говорихме с вас по друг повод. Те са източник на здравословни мазнини и фибри. Те ни карат да се чувстваме сити и ни помагат да ходим редовно до тоалетната. И с двете неща казваме, че те ни помагат да отслабнем.

Овесът също се пълни

Овесените ядки са една от зърнените култури, които ни карат да се чувстваме най-сити и обяснението на всички тези въпроси е дадено по-долу.

Храните, които сме ви показали по-горе, са храни с високо съдържание индекс на ситост. Този термин е измислен от Сюзън Холт, биохимик от Университета в Сидни, през 1995 г., която след извършване на интересни изследвания успя да разработи таблица за класификация на храните според това как ни карат да се чувстваме повече или по-малко сити. С него можете да се консултирате в Интернет и е чудесна справка.

Поради тази причина обаче храните, които виждаме в галерията, не са само в този списък. В момента диетолозите предпочитат да определят кои храни ни удовлетворяват най-много, като вземат предвид не само австралийския биохимичен индекс, но и гликемичния индекс на храните и други параметри които правят резултатите по-точни. Познавайки тези неща, Какви храни като цяло ни карат да се чувстваме по-сити?

  • Храни, които усвояват бавно защото те стоят по-дълго в стомаха: това е случаят с протеините (яйцата например)
  • Храни с по-голям обем (например портокалът е по-наситен от сока)
  • Сурови храни: защото когато готвим храна, я правим по-смилаема и следователно я караме да остане по-малко време в стомаха ни
  • Трудни за дъвчене храни защото те остават по-дълго в стомаха ни. Не забравяйте, че храносмилането е процес, който започва в устата.

По този начин, колкото по-естествена и по-малко сготвена е храната, която слагате в устата си, толкова повече ситост ще имате и толкова по-дълго ще отнеме да хапете отново.