Търсач на продукти

храни

ХРАНИ от ЗДРАВА МЪТРА

  • Публикувано от Mireia Segarra в петък, 02 март 2018 г.

КАКВИ СА ХРАНИТЕ В ЗДРАВА МЪТРА?

Има списък с храни, които ви препоръчвам да присъствате постоянно във вашата килера; За да постигнем БАЛАНСИРАНА и ЗДРАВА ХРАНА, подробно описвам под ПРЕДИМСТВА за тялото на основните храни във вашата килера:

ПРЕДИМСТВА НА АНТИОКСИДАНТНИ ХРАНИ:

Те са тези, които неутрализират свободните радикали, вещества, които насърчават болестите и преждевременното стареене. Диета, богата на антиоксиданти и здравословен начин на живот, минимизират ефекта им върху здравите клетки.

Антиоксидантните храни са зеленчуци и плодове, особено червени плодове, боровинки и плодове. Също така черни зърнени култури и семена като неронов ориз или черен сусам. Други хранителни вещества като витамин С, Е, бета каротин и омега 3 имат силна антиоксидантна сила.

ПОЛЗИ ОТ ПРОБИОТИЧНИ ХРАНИ:
Те ни позволяват да регенерираме и поддържаме чревната си флора, увеличавайки усвояването на хранителни вещества и стимулирайки имунната ни система. Когато казваме, че червата е нашият втори мозък, това означава, че за да имаме добро общо здраве, трябва да имаме по-добро здраве на червата. За да научите повече, вижте: Публикуване на чревната микробиота

Храни като кисело зеле, кисели краставички, кефир, нефилтриран ябълков оцет, комбуча, мисо и умебоши са някои от съставките, които ни помагат да поддържаме баланс на нашата бактериална флора.

ПРЕДИМСТВА НА ХРАНИТЕ, БОГАТИ С ВЛАКНА:
Много фибри могат да бъдат пребиотици, тоест те действат като храна за пробиотиците. По този начин поддържаме чревната си флора и ни помага да постигнем редовност да ходим до тоалетната.
Най-добрите фибри се съдържат в зеленчуците, плодовете, зърнените култури, бобовите растения и семената.

ПРЕДИМСТВА НА ДОБРОТО КАЧЕСТВО БОГАТИ ХРАНИ:
Мазнините са важни за доброто клетъчно, невронално и когнитивно функциониране, в допълнение към техния енергиен прием. Но да, винаги консумираме богати на мазнини с добро качество, например в омега, мазнини, които не са наситени.

Авокадото, ядките, семената и студено пресованите масла като маслини, кокос, коноп, лен и чиа семена са най-препоръчителните за консумация. Кокосовото масло и зехтинът могат да се затоплят до високи температури, останалото трябва да се яде сурово.

ПРЕДИМСТВА ОТ КАЧЕСТВЕНИТЕ ВЪГЛЕРОДНИ ХИДРАТИ:
Те са храни, богати на бавно усвояващи се хранителни вещества, които ни дават енергия постепенно, без да причиняват пикове на глюкозата в кръвта и ни пречат да се наложи да ядем повече храна за кратко време, тоест те ни зареждат и служат като гориво.
Пълнозърнести храни като ориз, просо, киноа, пълнозърнест кускус, елда ...

ПРЕДИМСТВА НА ЛЕГУМИТЕ:
Растителен протеин със страхотно хранително качество. Те могат да бъдат закупени сурови или при спешност винаги е добре да има консерви в килера. Високото съдържание на фибри, което имат, осигурява усещане за ситост и улеснява чревния транзит.

Нахут, леща, азуки, червена леща, боб, грах ... вижте нашия пост на РЕЦЕПТИ в стъклен буркан


ПОЛЗИ ОТ ПЛОДОВЕ:
Богат на фибри, вода, качествена захар, много витамини и фитонутриенти. Препоръчително е да го ядете между храненията като лека закуска, за по-добро храносмилане.
Само ябълка, круша, ананас и папая биха били едни от малкото плодове, препоръчани за десерт поради съдържанието на храносмилателни ензими. Компотите с плодове също са алтернатива за по-добро храносмилане.

Яденето на сезонни и местни плодове е най-добрият начин да осигурите повече витамини и минерали на тялото.

ПРЕДИМСТВА НА ЗЕЛЕНИТЕ ЛИСТА:
Богат на витамини, фибри, минерали и дори протеини, но най-важното е високото му съдържание на хлорофил, като по този начин подобрява регенеративния капацитет на клетките и доставката на кислород.
Пречиства кръвта и същевременно намалява киселинността на тялото.
Всички зелени листни зеленчуци и водорасли като спирулина или хлорела

ПРЕДИМСТВА НА ХРАНИТЕ, БОГАТИ В ЕНЗИМИ:
Те благоприятстват храносмилателните процеси, укрепват имунната ни система ...
Присъства във всички зеленчуци, сурови плодове, активирани семена, ферментирали храни, кълнове и кълнове.

ПРЕДИМСТВА НА ЗЕЛЕНЧУЦИ И ЗЕЛЕНЧУЦИ:
Богат на витамини, фибри, минерали и вода. За предпочитане е на пара, това е храна, която трябва да присъства във всички ястия на нашите обеди и вечери. Препоръчително е да ядете сезонни и местни зеленчуци, за да се възползвате максимално от техните хранителни вещества. За да научите повече, проверете публикацията: Ограничете преработените храни

В обобщение. това е списъкът за пазаруване за a ЗДРАВИ МЪТРИ:


Публикувано от Mireia Segarra

Здравейте, аз съм Мирея Сегара, имам диплома по фармация от университета в Барселона. В края на моята степен взех и магистърска степен по мониторинг на клинични изпитвания в ESAME, проучване при хора за лекарства за последващата им комерсиализация. След две години и половина работа в тази област, реших да се върна в аптечната служба и тогава открих света на натуропатията и нейното значение и ефективност при лечението на патологии и дори да намаля страничните ефекти на пациенти с химиотерапия. След различни лични преживявания, здравословните и хранителни навици станаха мой приоритет, поради което интересът ми към обучението се събуди още повече и изучавах ортомолекулярно хранене в училище CENAC в Барселона. Наскоро взех и курса по натуристка и ориенталска диета и курса по спортно хранене в IES Roger de Llúria. Моята философия е да комбинирам здравословен начин на живот, както хранителен, така и начин на живот, заедно с помощта на естествени добавки, като винаги имам предвид персонализирано лечение.