Гастритът е много често срещано състояние сред населението на Перу. Това заболяване възниква по няколко причини, като прекомерна консумация на кафе, чай, сода и алкохол, както и противовъзпалителни средства или поради инфекция на пилотните бактерии Helicobacter.
Хранете се здравословно.
Александра Флорес П.
Гастритът е много често срещано състояние сред населението на Перу. Това заболяване възниква по няколко причини, като прекомерна консумация на кафе, чай, сода и алкохол, както и противовъзпалителни средства или поради инфекция на пилотните бактерии Helicobacter.
По-долу Адриана Карула, диетолог от Остер, ни казва какви храни трябва да консумираме, ако искаме да облекчим това заболяване.
1) зехтин
Установено е, че екстра върджин зехтинът има подчертана антимикробна активност срещу Helicobacter pylori, отговорен за повечето случаи на хроничен гастрит.
2) Обезмаслено мляко
Много хора смятат, че пиенето на мляко е решението за предотвратяване на киселини, но мазнините в него затрудняват бързото им храносмилане. Винаги избирайте млечно и обезмаслено мляко, или още по-обикновено кисело мляко с пребиотици.
3) Овес
Идеален за защита на лигавицата на стомаха. Може да се консумира чрез накисване на супена лъжица овесени люспи в 1/2 чаша вода за около 20 минути или приготвяне на гладка каша (не е незабавна овесена каша, тя трябва да бъде в цели овесени люспи).
4) Банан
Помага на стомаха ви да произвежда повече слуз и по този начин го предпазва от киселини, давайки усещане за спокойствие и благополучие.
5) Ягоди
Положителните ефекти на ягодите срещу гастрит са свързани не само с техните антиоксидантни свойства, но също така предпазват стомаха и намаляват образуването на язви.
КАКВО ДА ИЗБЯГВАМЕ?
Поръчайте диетата си и избягвайте дълги периоди, без да ядете, както и консумацията на пикантни храни, майонеза, масло, оцет, пържени храни, шоколад, кафе, черен пипер и колбаси.
НЕ ПРОПУСКАЙТЕ ХРАНИТЕ
Уважавайте времето на хранене и не бързайте и не пропускайте храненията. Дъвчете храната си бавно и пийте много вода (не много топли напитки). Увеличете приема на храни с високо съдържание на фибри като плодове, зеленчуци, зърнени храни и ядки.