Картофи, месо и кожа, сурови
100 грама картофи съдържат 77 калории, което представлява 4% от общите ви дневни нужди.
100 грама картофи съдържат 17,5 грама въглехидрати, 2,2 грама фибри, 2,02 грама протеини, 6 милиграма натрий и 79,34 грама вода
Картофите съдържат 0 милиграма холестерол и 0,09 грама мазнини.
Той също така съдържа някои важни витамини, които можете да видите тук: Витамин С (19,7 mg), Витамин B-9 (16 mg) или Витамин A (2 mg).
Хранителни вещества
100 грама картофи съдържат 17,5 грама въглехидрати, което представлява 6% от общите ви дневни нужди.
Картофите нямат захар
100 грама картофи съдържат 6 милиграма натрий, което представлява 0% от общите ви дневни нужди.
100 грама картофи съдържат 79% вода, 79,34 грама.
100 грама картофи съдържат 2,02 грама протеин, което представлява 4% от дневните ви нужди от това хранително вещество.
Препоръчани витамини
Витамините могат да бъдат както разтворими във вода (витамини С и В), така и разтворими в мазнини (A, D, E и K). Водоразтворимите витамини циркулират в кръвта и не се съхраняват дълго. За разлика от това, мастноразтворимите витамини могат да се съхраняват в организма в продължение на много години, така че отнема много повече време, за да се развие дефицит.
Основните витамини, присъстващи в картофите, са: витамин С (19,7 mg), витамин B-9 (16 mg) и витамин A (2 mg).
Препоръчани минерали
Тялото се нуждае от много минерали, те се наричат основни минерали. Основните минерали понякога се разделят на основни минерали (макроминерали) и микроелементи (микроминерали). Балансираната диета обикновено осигурява всички основни минерали.
Калий (421 mg), фосфор (57 mg) и магнезий (23 mg) са някои от минералите, присъстващи в картофите.