Могат ли хранителните добавки да ми осигурят някои предимства? ... Какви аспекти трябва да взема предвид, когато ги консумирам? ... Те безопасни ли са? ... . може би сте си задавали някои от тези въпроси понякога. В следващата статия ще се опитаме да изясним всичките ви съмнения, така че като потребител да сте добре информирани, защитени и да използвате безопасно и отговорно хранителните добавки.
Хранителна добавка това е храна които могат да бъдат представени в капсули, хапчета, течности и др. и че има физиологичен или хранителен ефект, тоест представлява a полза за тялото. Както самото определение посочва, то допълва разнообразното и балансирано хранене и винаги трябва да се консумира в съответствие с указанията, посочени на етикета му. Хранителните добавки могат да съдържат витамини, минерали, аминокиселини, незаменими мастни киселини, фибри и различни растения и екстракти от билки. Въпреки че правилният термин е "хранителна добавка", той също е известен като смисъл като хранителна добавка или хранителна добавка. Хранителните добавки допринасят, улесняват и помагат за поддържането на добро здраве, стига да се поддържа здравословен начин на живот чрез разнообразна и балансирана диета, редовна физическа активност и разбира се, че се спазват инструкциите на производителя.
Хранителните добавки допринасят, улесняват и спомагат за поддържане на добро здравословно състояние, докато a здравословен начин на живот чрез разнообразна и балансирана диета се извършва редовна физическа активност и разбира се се спазват инструкциите на производителя.
Хранителната добавка никога не е заместител на добрата диета. При нормални обстоятелства адекватната и балансирана диета трябва да осигурява всички хранителни вещества, необходими за нормалното развитие и поддържане на здраво тяло. Много изследвания обаче показват това тази идеална ситуация не съществува на практика за всички хранителни вещества, нито за всички групи от населението.Някои групи като бременни и кърмещи жени, жени с менопауза, възрастни хора с намалена подвижност, вегани и вегетарианци, хора с ограничителна диета или спортисти с интензивна физическа активност, наред с други, може да имат липса на едно или повече хранителни вещества или да имат специални хранителни нужди в определени моменти от живота ви. В тези случаи консумацията му може да бъде полезна.
Хранителните добавки са насочени към здрави хора и условията на употреба винаги са отразени на етикета на продукта. При нормални условия информацията, която се появява в него, е достатъчна за правилното използване на продукта. В специфични групи от населението като бременни жени, кърмещи жени, деца, хора с определено медицинско състояние, наред с други, може да е препоръчително потърсете професионален съвет.
Като се има предвид, че хранителните добавки са насочени към здрави хора, ако приемате някакви лекарства, трябва да се съобщите на лекаря.
Разбира се, стига да се спазват инструкциите на производителя на етикета. В Европейския съюз има повече мерки от всякога, за да се гарантира безопасността на хранителните добавки. Повече от 100 000 страници в законодателството за храните регулират целия процес от суровината, докато хранителната добавка стигне до ръцете на потребителя и не само. В допълнение към процедурите за самоконтрол, които компаниите имат, публичните администрации гарантират спазването на всички разпоредби от всички оператори, участващи във веригата на доставки, чрез механизми за контрол, създадени за тази цел. На свой ред ЕС проверява тези контролни механизми на всяка държава-членка. Основната отговорност при гарантирането на безопасността на хранителната добавка е върху хранителната компания, която се появява на етикета на продукта, без да се забравя споделената отговорност на всички оператори, участващи във веригата на доставки.
Хранителните добавки допринасят, улесняват и спомагат за поддържането на добро здраве, стига да водите здравословен начин на живот.
КАКВА ИНФОРМАЦИЯ ТРЯБВА ДА СЕ ПОЯВИ НА ЕТИКЕТА НА ХРАНИТЕЛНА ДОБАВКА?
Законодателството установява задължителните елементи, които трябва да фигурират на етикета:
- Наименование на храната, в случая „хранителна добавка“ и името на хранителните вещества и/или вещества/вещества, които тя включва.
- Списък на съставките в низходящ ред.
- Посочване на съставки, които могат да причинят алергии или непоносимост към храни.
- Нетно количество.
- Най-доброто преди среща.
- Идентификация на партидата.
- Условия за опазване.
- Идентификация на отговорната компания и нейния адрес.
- Как да използвам.
- Дневната доза, препоръчана от производителя, и предупреждение да не се превишава дневната доза, изрично препоръчана от производителя.
- Твърдението, че хранителните добавки не трябва да се използват като заместител на балансираното хранене.
- Индикацията "Да се съхранява на място, недостъпно за малки деца".
- Информация за количеството хранителни вещества или вещества с хранителен или физиологичен ефект на продукта за препоръчителна дневна доза за консумация и в% от референтните стойности, ако те съществуват.
- Други задължителни споменавания като "опаковани в защитна атмосфера", "с подсладители", "съдържа сладник" или "прекомерната консумация може да доведе до слабителни ефекти", наред с други.
Законодателството също така урежда доброволната информация за етикетиране, представяне и реклама на продукти по всякакъв начин (мрежа, място на продажба, каталог, брошура, електронна търговия и др.). От една страна, има хранителни претенции (Наред с други „без мазнини“, „без захар“ или „с високо съдържание на витамин х“), чиито условия на употреба се регулират от регламент в целия Европейски съюз. От друга, има здравни претенции кои са тези, които установяват връзка между консумацията на храна и благоприятния ефект върху здравето. Използването му също е регламентирано в обхвата на Европейския съюз.
Никога. Строго е забранено използването на изявления, които се отнасят до лечение, лечение или профилактика на заболяване или заболяване. Тези декларации са запазени за лекарства. Има възможност за използване на здравна декларация, свързана с намаляването на рисков фактор за заболяване, но използването му изисква първо оценка на всеки отделен случай от Европейския орган за безопасност на храните (EFSA) и последващо разрешение за употреба от Европейската комисия. Освен това трябва да бъдат спазени специфичните изисквания, които са установени за тях.
Хранителната добавка никога не може да използва изявления, които се отнасят до лечението, излекуването или профилактиката на заболявания или заболявания.
Всяка хранителна добавка е под контрол от момента на пускането му в обращение поради задължението да се уведомят компетентните администрации за пускането му на пазара. Впоследствие и редовно се извършват произволни проверки, за да се контролира дали тя отговаря на всички законови разпоредби.
Считани за храна, хранителните добавки се регулират от общите хранителни разпоредби, които имат повече от 100 000 страници. Освен това от 2002 г. насам в ЕС съществува специфичен стандарт (Директива 2002/46/ЕО), който ги регулира и който е транспониран в испанската правна система чрез Кралски указ 1487/2009. Витамините и минералите, които могат да бъдат използвани специално за производството на хранителни добавки, са включени в Регламент (ЕС) 1170/2009. Вещества, различни от витамини и минерали, които днес могат да бъдат регулирани във всяка държава-членка, са в процес на регулиране в ЕС.
Да. Наличието на зърнени храни, които съдържат глутен, е подчертано на етикета на продукта. Потребителят разполага с достатъчно информация, за да знае хранителните добавки, които могат да се консумират по същия начин, както при другите храни.
Въпреки че Интернет несъмнено е важен източник на информация, не всичко, което се публикува за хранителните добавки, е вярно. Винаги трябва да прибягвате до оторизирани източници, които предоставят достоверна, проверена и научно потвърдена информация. Трябва да се пазим от уеб страници, в които аргументите в защита на дадена хранителна добавка са твърде преувеличени, нереалистични и предлагат опростени заключения. Също така трябва да внимавате с противоречива информация, която осигурява бързо решение и тези, които използват прекалено рекламен език. Трябва също да се съмняваме в информацията, която говори за проучване, което потвърждава предимствата на продукта, но неговата достоверност не може да бъде проверена чрез достъп до изследването.
Добър източник на информация ще бъде този, който:
- е одобрен или одобрен от администрация, университет, асоциация или организация
свързани със зоната, по която се консултира.
- Информацията е написана или прегледана от квалифицирани здравни специалисти, експерти в областта, академични среди, медицинска или научна общност или самата администрация.
- Могат да се проверят проучвания или изследвания, споменати в бази данни
научни и медицински изследвания като Националната медицинска библиотека (PubMed), наред с други.
Когато става въпрос за информиране за интернет, винаги трябва да се обръщате към оторизирани източници, които предоставят достоверна, проверена и научно потвърдена информация.