контрол

Както самият термин показва, храни за контрол на теглото са предназначени да ви помогнат да си възвърнете контрола над теглото си с помощта на медицински специалист. Те са продукти, които се използват в нискоенергийна диета за намаляване на теглото и които имат специална формулировка, която напълно или частично замества ежедневната диета. Те са разделени на две групи: продукти, предназначени да заменят цялостната дневна диета и продукти, предназначени да заместят едно или повече хранения от ежедневната диета.

Профилът на протеините и микроелементите на тези продукти е проектиран да осигури адекватен прием, както в количество, така и в качество. Този хранителен баланс гарантира, че потребителите, които искат да контролират приема на калории, получават необходимите хранителни вещества, за да поддържат здравословен хранителен баланс.

До юли 2016 г. двете категории продукти бяха регулирани от едни и същи разпоредби. От тази дата обаче всяка е регулирана по различен начин.

През 2010 г. Европейският орган за безопасност на храните (EFSA) призна това заместители на хранене помагат на потребителите да отслабнат и да поддържат телесно тегло. 1

Храна за контрол на теглото. Приложими разпоредби и категории

The продукти за управление на теглото са започнали своята еволюция след публикуването на Регламент (ЕС) 609/2013 приложим в по-голямата си част от 2016 г. Настоящият регламент ограничава обхвата на приложението му до четири категории продукти:

    Хранене за кърмачета и адаптирано мляко.

Преработени храни на зърнена основа и бебешки храни.

Храна за специални медицински цели.

  • Пълни заместители на диетата за контрол на теглото.

    • Новият регламент предвижда заместителите на пълната диета: LCD продукти (нискокалорични диети) (800-1200 kcal/ден) и VLCD продукти (много нискокалорични диети) ( Насърчаване на законодателна рамка собствени за продукти за контрол на теглото.

    Оборудвайте с разпоредби относно състава, етикетирането и здравните претенции (здравни претенции) към всяка продуктова подкатегория.

    Диференцирайте тези продукти на други съществуващи на пазара, които не отговарят на стандарта.

    Възприемане на храните за контрол на теглото като a стандартизиран продукт.

    1. Научно становище относно обосновката на здравни претенции, свързани със заместители на хранене за контрол на теглото (както е определено в Директива 96/8/ЕО относно ограничителни диети за отслабване) и намаляване на телесното тегло (ID1417), и поддържане на телесното тегло след загуба на тегло (ID1418) в съответствие с член 13, параграф 1 от Регламент (ЕО) № 1924/2006. NDA панел, EFSA Journal 2010; 8 (2): 1466