Трябва да изберете здравословни техники за готвене, да ядете справедливи дажби, да умерите приема на алкохол, да тренирате и да планирате списък за пазаруване, адаптиран към необходимото, съветва д-р Гленда Баутиста, специалист по вътрешни болести и майстор по хранене и диететика на постоянната помощ Болница.

Коледа идва и с нея излишната храна и алкохол, които могат да причинят храносмилателни разстройства, са практически неизбежни. Ето защо е препоръчително да се приемат поредица от насоки, които позволяват поддържането на правилното здраве на храносмилателната система по време на тези дати.

ключове

И е, че излишната храна може да доведе до лошо храносмилане или лошо храносмилане, досадни храносмилателни разстройства, дължащи се отчасти на голямото количество храна, което ядем особено по това време, добавено към начините на готвене. От пържени до сосове, пикантни или ястия, приготвени с много подправки, като пипер, червен пипер или храни, богати на мазнини, заедно със злоупотребата с напитки като алкохол, кафе или газирани напитки, които могат да доведат до определени храносмилателни патологии и във всеки случай изискват по-големи усилия за храносмилателната система за нейното усвояване.

Графиците също допринасят за храносмилателните проблеми. «По отношение на времената на поглъщане на определени храни, трябва да се отбележи, че въглехидратите се понасят по-добре сутрин, точно както забавянето на времето за основното хранене предразполага към по-голямо наддаване на тегло. Често, когато говорим за въглехидрати (тестени изделия, хляб, ориз, зърнени храни или бобови растения), общата идея е, че те се угояват и не трябва да се приемат. Но всички тези въглехидрати осигуряват хранителни вещества на тялото, така че важното е да знаете как да ги комбинирате с други храни ", казва д-р Гленда Баутиста Суарес, специалист по вътрешни болести и магистър по хранене и диететика от болница Perpetuo Socorro.

Тези прекомерни ястия променят обичайната ни диета и заедно с това увеличаването на теглото по време на тези коледни празници. Трябва да знаете как да кажете „не“ и да избягвате оправдания, които по това време се използват широко, за да се оправдаят излишъците извън разума.

Също така, за да избегнем тези запои, трябва да имаме предвид някои насоки като използването на здравословни техники за готвене като пара, печене на скара или печене; яжте честни порции и списък с хранителни стоки, планиран и адаптиран към необходимото, за да не купувате прекомерно. „Трик при пазаруване е да отидете в супермаркета, след като сте се нахранили, тъй като чувството на глад може да ви накара да купувате повече продукти, отколкото е необходимо“, казва д-р Баутиста.

Също така е много полезно да планирате менюта и то не само на тези дати, когато има толкова много обяди и вечери с колеги, семейства и приятели. И ако е възможно, изберете нискокалорични ястия и заложете на риба като лаврак, мерлуза или сьомга вместо свинско или агнешко.

Накратко, храненето в умерени количества, избягването на наситени мазнини и преработените храни и редовното упражняване според толерантността на всеки човек са ключът към благосъстоянието, дълголетието и профилактиката на заболяванията. И избягване на угризенията след коледните празници с добър план за действие в края на празниците.

От своя страна, консумацията на алкохол, която обикновено се подчертава по това време, носи високо калорично съдържание и големи количества захар в организма. Не е изненадващо, че високият прием на алкохол, висококалоричните ястия или обидните закуски са някои от класиките, свързани с Коледа. И разбира се всичко това води до поредица от хранителни дисбаланси, за които след празниците е необходимо да се върнем към добрите навици, да, по рационален начин.

В този смисъл, «по същия начин, по който това, което ядете, може да доведе до киселини или лошо храносмилане, храната също може да бъде ваш съюзник, така че е важно да знаете какво прави стомаха ви по-добър или по-лош. Следователно плодовете като ябълка, папая или продукти като тиквички, тиква или картофи, в тяхната варена или печена версия, са опции за храна, които насърчават храносмилането и предотвратяват киселини в стомаха ».

Също така е важно да запомните, че за да поддържате балансирана диета, не трябва да ядете по-малко, а по-добре. Истинската храна няма етикети. И е важно да не се вманиачавате, да не се претегляте всеки ден и да не се правите, че губите тези килограми, натрупани по Коледа, за една или две седмици след приключването му, защото това, което не трябва да губите по всяко време, е здравето, а го подобрете. Успехът ще бъде комбинацията от здравословно хранене и дългосрочни упражнения, с диета, която генерира добро спазване и система за обучение, адаптирана към нашите нужди.

И след като приключат празниците, „обещанията за подобрение, които си даваме в първите дни на годината, могат да носят със себе си избора на така наречените чудодейни диети за бързо отслабване за седмица или за кратко време. Този тип диети обикновено са небалансирани и липсата на група храни причинява големи хранителни разстройства ", предупреждава интернистът. Мнозина предлагат илюзорна загуба на тегло, както и осигуряване на режими за отслабване без глад и без чувството за лишаване, което затруднява да не се поддадете на това твърдение. Трябва да се има предвид, че такава бърза промяна в диетата неизбежно води до отскок ефект.

Накратко, най-препоръчително е да спазвате балансирани диети, а великолепно ръководство е средиземноморската диета, която включва зеленчуци, риба, плодове и екстра върджин зехтин. Оттук и тайната на средиземноморската диета, разнообразието, заключава специалистът по вътрешни болести и магистър по хранене и диететика на болница Perpetuo Socorro.

Насладете се на неограничен достъп и изключителни предимства