ПРАВИ ЛИ ГО ПО-ЩАСТЛИВО?
Този хормон се нуждае от триптофан, за да съществува и е ключов за наслаждаването на настроението и емоционалното благополучие. Яйца, ананас или банан са някои храни, които стимулират производството му
Както е добре известно, състоянието на ума Тя варира в зависимост от деня, тъй като зависи от множество фактори като околната среда, личните обстоятелства, генетиката, климата, физическото състояние или хранене. Ясно е, че позитивността и щастието осигуряват приятно усещане за благополучие и следователно по-добро здраве. Напротив, поддържането на негативно и неспокойно състояние непрекъснато може да доведе до депресия.
Според Национална асоциация за подпомагане на страдащите от депресия (ANAED), "Свидетели сме на значително увеличение на депресията в нашите западни и развити общества. [.] Статистиката е потресаваща. Повече от 300 милиона души в света страдат от депресия и 20 милиона американци страдат от това заболяване. В нашата страна, 2,5 милиона души страдате от депресия, почти 5,5% от населението. През 2020 г. се очаква това да бъде най-увреждащото заболяване в света с икономическите разходи, които това ще доведе. През 2025 г. тя може да се превърне в най-разпространената болест в света ".
Връзката със състоянието на ума
Въпреки че има фактори, които са извън нашия контрол, като климатични или генетични условия, истината е, че има и други задействащи фактори, на които можем да повлияем, като диетата. Без да продължавам, проучване, проведено от Университет Бингхамтън в Ню Йорк (САЩ) установи, че възрастните хора, които консумират по-малко въглехидрати и повече плодове страда от по-малко депресивни и тревожни епизоди.
Има обаче някои компоненти в храната, които също могат да помогнат за подобряване на настроението. Най-подходящият е серотонин, невротрансмитер, който синтезира чрез триптофан, който играе основна роля в работата на нервна система, на мечта и настроението. С други думи, без триптофан няма производство на серотонин. Липсата му води до повишен риск от депресия, тъга, мъка, раздразнителност или безпокойство. Тоест, действа като естествен антидепресант, следователно е известен като "хормон на хумора".
Като друго проучване, публикувано този път от списанието 'Nutrients', се посочва, "ниското ниво на серотонин може да допринесе за намалено настроение, но това не може да се случи изолирано; трябва да е в съгласие с друга неизвестна система (може би невротрансмитер или генетична), която взаимодейства с намаления серотонин за понижаване на настроението ".
Вашата роля в храната
Следователно серотонинът е много интересен природен антидепресант, чието присъствие в тялото е неразривно свързано с по-голямо чувство на щастие. За пореден път диетата се разкрива като чудесен съюзник, тъй като има храни, които помагат за повишаване нивата на серотонин в организма. Както обаче коментирахме по-рано, той не съществува без триптофан, така че трябва да прибягваме и до продукти, богати на тази незаменима аминокиселина. Които са?
- Мляко, сирене и кисело мляко. Пиенето на чаша мляко за заспиване е много разпространен навик, както и успешен, тъй като съдържа щедро количество витамин D и триптофан, които не само насърчават съня, но и спомагат за повишаване нивата на серотонин. От своя страна киселото мляко и сиренето също включват и двете хранителни вещества.
- Яйца. Те са успели да излязат грациозно от кръстопътя, който ги е обвинил в повишаване нивото на холестерола в кръвта, така че сега те се приемат за храна много пълноценна и здрава. Освен това подобряват настроението, тъй като съхраняват добро количество триптофан, в допълнение към висококачествените протеини, витамини и минерали.
- Риба. Рибите се характеризират с осигуряване на добра доза от Омега 3, полиненаситени мастни киселини, необходими за синтеза на триптофан. Сьомга, риба тон, сардини, групи и атлантическа треска са някои от видовете с най-висок дял на това съединение.
- Ядки. The бадеми, орехи и кашу Те са най-богатите ядки на магнезий, минерал, който участва в производството на триптофан и следователно в повишаването на нивата на серотонин.
У нас 2,5 милиона души страдат от депресия, почти 5,5% от цялото население
Въпреки че някои продукти могат да определят нашето настроение, те го правят краткосрочен. За да се грижим за нашето психично здраве по-категорично е необходимо да го поддържаме балансирана диета което включва всички групи храни, което прави специално пространство за вече споменатите, тъй като те ни помагат да бъдем по-щастливи. Да не забравяме и подкрепата на квалифициран здравен специалист.
- 7-те храни, които трябва да избягвате, ако искате да останете млади
- Страдате от гастрит Това са храни, които можете да консумирате Диети
- Храните, които трябва да избягвате в диетата си, ако искате да защитите здравето на костите си
- Храните, които ви правят по-щастливи и ви разкрасяват
- Не трябва да ядете тези седем храни на гладно