Днес се научихме да правим хрупкав безквасен хляб с лули. Ако решите да направите този десерт, изпратете ни снимка, за да видим как се е получил. Други сутрини вече ни изпратиха своите снимки, влезте във фотогалерията!
Хрупкав безквасен хляб с лули
Ще приготвим лека закуска от лули. В купа добавете 200 грама брашно, около 20 или 30 грама обелени тръби, малко червен пипер, щипка сол, 1 децилитър вода и го замесете. Тъй като няма мая, не е необходимо да ферментира.
След това правим фигурки с масата на тръбите. Поставяме фигурките върху тава за печене и я оставяме да почине за около 5 минути. Загряваме фурната и печем нашите барове, на 180 градуса за 10-12 минути.
Различни видове месо
Агнешко, телешко, говеждо и свинско. Всеки от тези видове месо има добри свойства. Месото осигурява протеини, витамин В12 (това е единственият витамин, осигурен от животински продукти, който зеленчуците не осигуряват) и желязо.
Говеждото е това, което допринася най-много. Идеален е за нашите мускули (културизъм) и за анемия, когато ни липсва желязо.
Говеждото е много богато на йод и фолиева киселина, което го прави идеален за бременни жени или хора, страдащи от мегалобластна анемия (червените кръвни клетки са по-големи от нормалното поради липса на фолиева киселина). Свинското месо е много богато на витамин В1 и е това с най-малко калории.
Агнешкото: кракът има по-малко мазнини и по-малко калории; котлетите имат повече калории от краката и раменете, ако сме на диета, не бива да я ядем.