Зърнените храни са една от най-популярните опции за закуска, особено ако смесваме различни видове или ги комбинираме с ядки и семена. На пазара има много разновидности, но винаги е много по-препоръчително да приготвяме нашите домашни зърнени храни, тъй като по този начин контролираме съставките. Това Здравословна хрупкава овесена каша Бадемово мюсли Рецепта много е лесно и може да се адаптира към различни вкусове.
Обикновено се прави разлика между така наречените мюсли и мюсли, въпреки че и двата термина се отнасят до житни смеси, където овесът има тенденция да преобладава. Рецептите за гранола обикновено включват масло или масло и обикновено са по-сладки от мюсли. Първоначално мюслито не е хрупкаво, но за мен Много харесвам това препечено докосване че купувате във фурната, без да се налага да я смесвате с никаква мазнина.
Съставки
- 160 г овален овес, 25 г настърган кокос, 30 г ленени семена, 120 г сурови бадеми, 1-2 супени лъжици кафява захар, 1 щипка сол, 1/2 чаена лъжичка смляна канела, 1/4 чаена лъжичка ванилова есенция, 25 г мед или сироп от агаве, 3-4 супени лъжици вода, 100 г червени боровинки, 50 г стафиди.
Как да си направим хрупкави овесени ядки бадемови мюсли
Загрейте фурната до 160 ° C и fзастелете голяма тава с хартия за печене или алуминиево фолио. Нарежете леко бадемите, като ги смилате с нож или с месомелачка. Ако боровинките и стафидите са много сухи, можем да ги накиснем във вода или в чаена запарка.
В голяма купа смесете овалените овесени ядки с настъргания кокос, ленените семена и зъбните стени. Добавете захарта, солта и подправките, разбъркайте добре. Добавете мед или сироп от агаве и разбъркайте, докато добавяме водата бавно. Всичко трябва да се навлажни, но без да ни подминава.
Разстелете на слой върху бисквитката. Можем да добавим отцедените сушени плодове, ако са големи и ни харесва да придобият хрупкаво докосване, въпреки че трябва да внимаваме да не загорят. Можем да ги запазим и за края. Печете около 15-20 минути, разбъркване внимателно на всеки 5 минути и наблюдение не препечен много. Оставете да се охлади напълно, преди да съхранявате.
Време за обработка | 30 минути Трудност | Много лесно
Дегустация
The хрупкави овесени ядки и бадемови мюсли Той е много гъвкав, тъй като можем да го вкусим почти така, както го мислим. Смесва се с кисело мляко или крема сирене, с пресни плодове, като се добавя към салата, с мляко или сок, в смути и т.н. Съхранен в херметически затворен контейнер, той ще съхрани перфектно няколко дни.