Идеална мощност за всеки вид работа

всеки

Без съмнение връзката между здравето и работата е неразделна; нашето здраве може да подобри или да повлияе на начина ни на работа и нашата работа може да се влоши или да допринесе за нашето здраве. Има препоръчителен тип хранене за всеки вид работа, която се извършва.

Наръчник за хранене за уругвайски работници

Тъй като диетата е един от факторите, които влияят пряко на здравето ни, от съществено значение е тя да се адаптира към трудовата дейност. Правилната диета може да подобри ефективността и да намали умората, както и пренебрегването й, причинява обратен ефект.

Не е съвсем лесно да се научим да хармонизираме консумацията на храна с трудовия живот, към което трябва да добавим и компонента за физическа активност, който е жизнено важен за поддържането на този баланс.

За да предостави валидно ръководство в това отношение, преди няколко години Почетната комисия за здравето на сърдечно-съдовата система разработи „Наръчник за храните за уругвайски работници“.

Диетични указания

Според гореспоменатото ръководство всички групи храни трябва да присъстват в диетата всеки ден, като по този начин осигуряват необходимите хранителни вещества, благоприятстват правилното функциониране на тялото, позволяват най-доброто представяне и по този начин се радват по-добре всеки ден.

Почетната комисия за здравето на сърдечно-съдовата система извърши подробен анализ на вида диета, най-подходящ за всеки вид работа. Въпреки че е ясно колко се подобряват резултатите и благосъстоянието на служителите, които консумират здравословни диети, съответстващи на конкретната им ситуация, има голямо разнообразие, което варира от достатъчна калорична стойност, ако са силови работници, или умерен прием на калории при хора, които го правят работа с по-малко физически разходи. „Всички изискват специално внимание, въпреки че при някои има по-голям риск за храненето и здравето“, подчертава ръководството.

Заседнали работни места

Препоръчва се да се погрижите за приема на калории, тъй като те не изискват допълнително увеличаване на калориите поради ниски разходи, така че трябва да се избягват много енергични храни и форми на приготвяне като пържени храни.

Работи с физическо претоварване

В тези случаи, когато стресът или износването са предимно физически, диетата трябва
съдържат достатъчно калории, за да компенсират разходите си, какъвто е случаят
на строителни работници, полето, металната индустрия, професионални спортисти, стивидори, доставчици и др. Добре е да се попълва енергията частично и своевременно, това ще избегне вариации в производителността и по-добро използване на хранителни вещества.

Интелектуални задачи за претоварване

Ако стресът е интелектуален, енергийните нужди не се увеличават. Важно е диетата да съдържа достатъчно количество от онези вещества, които са свързани с доброто функциониране на организма като цяло и ястията да са леки и меки в своите форми на приготвяне. Трябва да се внимава стресовите ситуации да не предизвикват принудителна консумация на храна по всяко време, количество и вид, за да успокои безпокойството.

Нощна работа и затворена среда

Тези, които работят в ритъма на смени или специални часове, трябва да адаптират диетата си в съответствие с работното време, за да изпълняват подходяща диета. През нощта тялото има важни промени, намалявайки способността му да реагира на стимули като цяло, тъй като неговите органи и системи работят по-бавно, така че някои функции на тялото се благоприятстват от дневната светлина и намаляват през нощта, като температура на тялото, дихателен капацитет и кръвно налягане.

Работете при неблагоприятни метеорологични условия

Излагане с часове на студ, както се случва на работни места като камери
хладилници или работа на открито, когато сме през зимата, или излагане на топлина, като например в зоните на промишлени котли, фурни, леярни, кухни, пекарни и други, трябва да се погрижим особено.

При тези работни места, изложени на студ, енергийните нужди са увеличени, в случая на тези, които са изложени на високи температури в работната си среда, е важно да замените течностите. Минералите могат да се попълнят чрез консумация на зеленчукови бульони и плодови сокове.

И в двата случая почивките в допълнение към задължителното време за почивка са важни.
да се възстанови от големите усилия.