Има малки диетични промени, които си струва да се вземат предвид през всеки сезон
Новини, запазени във вашия профил
Съвети за разглеждане. Списание
Въпреки че основата на балансираното хранене е една и съща през цялата година, има малки диетични промени, които си струва да се вземат предвид през всеки сезон. Дори без да страдате от каквито и да било промени, характерни за пролетта, може да бъде много полезно да следвате някои съвети за по-добра адаптация към климатичните условия на това време.
По-малко енергия
С повишаването на температурата на околната среда нуждите от енергия намаляват. Един лесен начин да намалите калориите в диетата си е да намалите тестените изделия, ориза или бобовите растения и да сте умерени с подправките. Пълнозърнестата пшеница, освен че е по-питателна, създава по-голямо усещане за ситост. Чиния с кафяв ориз с грах е много добро предложение.
Витамини от група В и магнезий
Настроението може да се разклати и е важно да се погрижите за хранителните вещества, свързани със синтеза на серотонин: протеини, витамин В6 и магнезий. Грахът или аспержите са богати на В6. Също пшеничен зародиш. Ядките, какаото и бананите съдържат магнезий. Умерената порция шоколад (15-20 g) с повече от 70% какао е добро допълнение.
Внимание към желязото
Многобройни проучвания показват, че именно през пролетта определено чувство на умора е най-забележимо: известната пролетна астения. Една от най-честите причини за умора е ниският прием на желязо. Това е особено важно при жените в репродуктивна възраст и истината е, че това време на годината често съвпада с началото на така наречената „бикини операция“, с последвалите небалансирани диети. Желязото се съдържа основно в месото, морските дарове, бобовите растения и яйцата. Петлетата са освен хранителни и леки, богати на желязо.
Адекватно снабдяване с провитамин А и витамин С
През пролетта има повече часове слънчева радиация. От една страна това ще увеличи производството на витамин D, а от друга кожата трябва да бъде по-защитена. От съществено значение е да приемате витамин С и провитамин А, присъстващи преди всичко в плодовете и зеленчуците. Пролетните плодове, като ягодите, са богати на витамин С. Кайсиите или нектарините са източник на провитамин А. Сутрешният сок от ягоди и портокали е идеален.
Повече омега 3
Омега 3 мастните киселини са много важни през цялата година. Сред неговите добродетели те имат известен противовъзпалителен ефект. Пролетта увеличава честотата на процеси като астма, алергия, коньяунктивит, инфекции на дихателните пътища, кожни обриви и т.н., така че е подходящ момент да ядете риба като скумрия или паламуд.
Увеличете хидратацията
Очевидно е: когато температурата се повиши, трябва да пиете повече. Ако средата е гореща, има стрес или физическата активност е интензивна, вероятно чувството на жажда не е достатъчно като стимул и трябва да пиете съзнателно. Хората над 65 години имат по-ниско чувство на жажда. Водата е най-добрата напитка.
Избягвайте преработените храни
Този съвет може да бъде екстраполиран за цялата година, тъй като тялото ни често реагира не само срещу хранителни вещества в храната, но и срещу вещества, добавени в храната.
Възстановете си активността на открито
Слънчевата светлина има множество ефекти върху физическото и психическото здраве. Трябва също да помним значението на контакта с природата и честите райони с незамърсен въздух.