Вече видяхме миналия месец няколко вкусни рецепти за плодове, които дори през октомври все още са в сезона, каквито са ябълки и круши, Споменаваме и някои по-калорични плодове, които дори когато сме на диета, през тези месеци те могат да се приемат от време на време на закуска, за да се възползват от голямата си плътност на хранителни вещества като бананът, гроздето и мангото.

идеи

Същото се случва и с най-калоричните плодове през октомври, които освен вече споменатите са яйчен крем и райска ябълка. Те са идеални за спазване на всяка здравословна диета, но трябва да бъдат умерени поради съдържанието на захар в диети за отслабване и менюта за диабетици.

Салата от киви

В купа за салата поставяме легло от предварително измити, отцедени и нарязани марули. Сега обелваме и нарязваме киви на тънки филийки и го поставяме върху леглото на марулята, докато се покрие. Вземете малка вана с 0% прясно сирене, нарежете го на малки кубчета и също го добавете в купата за салата и също добавете варена скарида или скарида. За да го подправите, идеалното е да направите винегрет, като енергично смесите няколко супени лъжици зехтин, чаена лъжичка оцет от бяло вино, ½ чаена лъжичка горчица и щипка сол и черен пипер. Подправен и готов за сервиране.

Тази салата е идеална като първо ястие на обяд и вечеря (въпреки че не бива да злоупотребяваме с плодовете през нощта, кивито е много леко и може да се яде на вечеря няколко пъти седмично), в комбинация с риба, постно месо или яйце дажба имаме идеално меню за всички, които искат да се грижат за себе си.

Киви млечен шейк

Вариант толкова прост, колкото и богат, тъй като трябва само да поставим много зряло киви в блендера, да добавим половин чаша много студено обезмаслено мляко и ½ обезмаслено и подсладено натурално кисело мляко, разбийте на максимална скорост за няколко минути, така че е възможно най-фино, ние го тестваме и добавяме подсладителя, който е необходим. Стевията е много естествен подсладител, който практически не осигурява калории и може да бъде добър съюзник за този вид препарат.

Този шейк е отличен вариант за дни, когато искаме да имаме нещо различно между храненията, но без да нарушаваме диетата за отслабване. Взето в средата на сутринта или на лека закуска, това ще бъде много приятен, лек и пълен вариант от хранителна гледна точка.

Киви и портокалово желе

За тази рецепта ни трябва силиконова форма с всякакъв размер и форма, ако търсим оригинална, десертът ще бъде много по-зрелищен. Обелваме 3 киви, нарязваме ги на много малки парченца и ги слагаме на дъното на избраната форма.

Сега изстискваме няколко портокала, прецеждаме сока и запазваме 250 ml, измерването трябва да бъде точно, така че желатинът да е с правилна текстура. Сега прехвърляме сока в тенджера и го загряваме на огъня заедно с tables супена лъжица агар-агар, която е естествена гума, широко използвана във висшата кухня заради своите свойства (не забравяйте, че е много важно да се спазва пропорцията на сока и агар- агар). Когато заври, го отстраняваме, добавяме подсладител, ако вкусът е прекалено кисел и оставяме да се охлади няколко минути и го добавяме към формата или формите, където сме поставили кубчетата киви. Сега го прибираме в хладилника за поне няколко часа, за да се охлади и го поднасяме като десерт, гарниран с няколко филийки киви или няколко ментови листа.

Този десерт е наистина лек и цветен, което го прави идеално допълнение към диета за отслабване и към всяка здравословна диета. Когато целта е да отслабнете, социалните дни обикновено са най-противоречиви, но с този тип рецепти можем да ядем десерт с останалите гости и на всичкото отгоре, без да нарушаваме диетата!

Не забравяйте, че ябълките и крушите също са сезонни плодове на октомври, ако не сте прочели статията 5 от миналия месец, за да се възползвате от сезонните плодове на септември, не бива да го пропускате, тъй като ще намерите страхотна рецепта за Ябълкова салата и още един от Крушови шишчета с шунка.