Времето на годината отново дойде, когато даваме обещания и вземаме решения, с големи намерения да отслабнем и/или да подобрим диетата си. Повечето от нас ще се провалят по различни причини. Често пъти, защото вървим по грешен път, било в избора на диета, било в опитите да променим начина си на живот за друг, който не ни устройва. В крайна сметка, дори ако успеем и отслабнем, отказвайки се от диетата, ние сме склонни да се върнем към старите си начини, които са тези, които са причинили наднорменото ни тегло или здравословния проблем на първо място.

постигане

Вместо да променяме радикално менюто и начина си на живот, да се ангажираме с трудно изпълними диети, би било по-умно да вървим бавно. По-добре е да помислите за промяна само на едно нещо и след овладяване да преминете към следващото. Можем да изберем подобрение в диетата си (вижте списъка с предложения по-долу) и да се ангажираме да се придържаме към него. Може да ни отнеме месец, или три, или дори шест. Няма значение. Факт е да го включим в нашата диета и да го превърнем в навик, преди да преминем към следващия. Преминавайки стъпка по стъпка, ще имаме по-малко шанс за провал.

Освен това е важно да правите всичко в „умерени количества“, независимо дали става дума за ядене, пиене или упражнения, за да останете по-здрави през 2009 г.

Съвети за подобряване на вашата диета

Увеличете приема на плодове и зеленчуци: препоръчаният от правителството брой порции плодове е 2-4, а зеленчуците - 3-5, което се равнява на общо 5-9 порции на ден. Трябва да се помни, че те могат да се приемат под формата на сок (най-добре е 100% сок), плодови препарати, пресни, замразени или консервирани. Като аперитив можете да имате сушени плодове (но трябва да внимавате с добавена захар, сулфити и други консерванти).

Увеличете консумацията на пълнозърнести храни: според правителствената хранителна пирамида трябва да се броят 6-11 порции на ден от храните, включени в групата на хляба, зърнените храни, ориза и тестените изделия, а за оптимално здраве идеалното е да изберете пълнозърнести храни на поне половината от времето. В момента има много здравословни алтернативи на пълнозърнести продукти, от които можете да избирате в големите супермаркети. Трябва само да се уверите, че имат значително съдържание на фибри и да поддържате съдържанието на захар до минимум (10 g на порция или по-малко).

Увеличете консумацията на риба: оптималната консумация е 2-4 порции седмично, което трябва да включва поне две риби, богати на омега-3 като сьомга, риба тон, камбала и херинга. Това е здравословен избор за сърцето и ви позволява да спестите калории в сравнение с други по-мазни протеини като говеждо или свинско месо. Също така е по-лесно и по-бързо да се приготви, тъй като повечето могат да бъдат приготвени на пара, варени, печени или на скара за по-малко от 10 минути.

Намалете консумацията на сладкиши и рафинирани захари: можете да приемате половин порции (1 бисквитка вместо 3), да намалите захарта в продуктите за ежедневна консумация като кутии със зърнени храни и да опитате по-здравословни алтернативи (несолени ядки със стафиди, сладолед от обезмаслено кисело мляко, сушени плодове и др.). Друг вариант е да преминете към тъмен шоколад, богат на антиоксиданти и с по-малко захар.

Намалете консумацията на газирани газирани напитки и енергийни напитки: в тях няма нищо здравословно, независимо дали пиете обикновената или лека версия, те съдържат захар (или заместители), химикали и често кофеин. Средно 250 калории, диабетът, остеопорозата, затлъстяването и кариесът трябва да бъдат обезпокоени, да не говорим за това какво правят изкуствените подсладители на нашите тела. Удобно е да намалите консумацията си наполовина или повече, ако редовно пиете безалкохолни напитки, и да ги премахнете напълно, ако случайно пиете.