Какво да вечеряме, след като се занимаваме със спорт следобед? Експерт по спортно хранене ни дава ключовете за приготвяне на здравословни ястия след тренировка

здравословни

Вечерята е много важна, тъй като това е първото хранене, което имаме след тренировка, и това е, което ще ни помогне да се възстановим хранително говорещо

Въглехидрати, да или не?

Сандра Лорден е откровена: „Трябва да спрем да се страхуваме от приема въглехидрати през нощта, и повече, ако следобед сме направили добра тренировка (в случай, че не сте знаели, чиния с тестени изделия ви напълняват по същия начин на 14, както на 22). Важното е да контролираме количеството на това, което приемаме ”, обяснява диетологът и личен треньор. Ключът към включването на въглехидрати в a вечеря след фитнес Именно в подбора на добре - експертът съветва ориз или пълнозърнести тестени изделия, варени картофи или зеленчуци на скара - и да се увери, че те заемат една четвърт от чинията.

Пропорциите на перфектната вечеря

Експертът обяснява как да конфигурирате перфектната плоча след тренировка: „The протеин (ако е възможно риба и бяло месо) трябва да заемат половината от нашата чиния. Нито може сложни кабохидрати (шепа паста, ориз или варени картофи са най-добрите варианти) в комбинация с друга шепа зеленчуци за да се гарантира приемът на микроелементи ".

Твърдо по-добро от течно

Въпреки че сме говорили много пъти за удобството на предшествайте лека вечеря от зеленчуков бульон или сметана, за вечеря след тренировка Lordén съветва включват твърди храни. "Те са по-задоволителни от течностите", казва той. Разбира се, той настоява за важността винаги да се избягват храни с високо съдържание на наситени мазнини и захар и всички онези храни, които причиняват чревна тежест и затрудняват храносмилането. ".

Нека спрем да се страхуваме от приема на въглехидрати през нощта и още повече, ако следобед сме направили добро упражнение. Важното е да контролирате количествата

Идеи, идеи, идеи

Сандра Лорден предлага няколко идеи за здравословни вечери след тренировка:

-Пиле на скара с шепа кафяв ориз с грил домат като гарнитура. „Можете да направите пилето с някаква богата подправка, за да избегнете злоупотребата със сол“, казва той.

-Печен хек с шепа варени картофи и патладжани на скара.

-Купа за салата зеленчуци (леща или нахут), комбинирани с шепа киноа, ориз или паста, гарнирани с домати, царевица и ядки.

И за десерт?

Да, вечерята след фитнеса включва и десерт. Лорден съветва малко разбито сирене. „Това е вид кисело мляко, но с много по-малко количество, както в калории, така и в захари. Освен това има високо съдържание на протеини, което ни позволява да завършим вечерите си със сладък вкус и без съжаление ".

Важността на закуската

В речта на експерта има и аспект, посветен на важността на хранене преди тренировка: „Трябва да е с високо съдържание на въглехидрати и трябва да избягва мазнини, които могат да причинят стомашно-чревен дискомфорт, докато тренираме. Доброто предварително хранене би било 3 оризови сладки от пуйка или обезмаслено кисело мляко, придружено с парченца плодове ", посочва Сандра Лорден.