МАДРИД, 7 юни (EUROPA PRESS) -
Ново проучване за енергийните разходи по време на едни от най-дългите и изтощителни спортни събития в света, от триатлона Ironman до Tour de France, предполага, че независимо за каква дейност става дума, всички те постигат една и съща метаболитна граница, която е максимално възможно ниво на усилие, което хората могат да издържат в дългосрочен план.
Изследователите установяват, че когато става въпрос за физически дейности, които продължават дни, седмици и месеци, хората могат да изгарят калории само в 2,5 пъти по-голяма от скоростта на метаболизма си в покой. Дори най-бързите ултрамаратонци в света не успяха да пробият тази граница.
„Това определя сферата на възможното за хората“, казва съавторът на изследването Херман Понцер, доцент по еволюционна антропология в университета Дюк в САЩ.
Отвъд прага на 2,5 пъти метаболизма на човек в покой, изследователите установили, че тялото започва да разгражда собствените си тъкани, за да компенсира калорийния дефицит.
Едно от обясненията за тази граница може да бъде способността на храносмилателния тракт да разгражда храната, обясняват ръководителите на екипите Понцер и Джон Спикман от Шотландския университет в Абърдийн и Китайската академия на науките.
С други думи, яденето на повече няма непременно да помогне на някой да направи спортна история. „Има само ограничение за броя на калориите, които храносмилателната ни система може ефективно да усвоява на ден“, добавя Pontzer.
За изследването, публикувано в „Science Advances, екипът измерва дневните калории, изгорени от група спортисти, които бягат по шест маратона седмично в продължение на пет месеца като част от „Състезанието през Америка 2015“, тест от 3000 мили от Калифорния до Вашингтон, окръг Колумбия. Екипът разгледа и други подвизи на човешката издръжливост, включително наказване на състезания от 100 мили или бременност.
Когато начертаха данните с течение на времето, те откриха L-образна крива. Енергийните разходи на спортистите започнаха сравнително високи, но неизбежно спаднаха и останаха на 2,5 пъти основния им метаболизъм до края на събитието.
Съавторът Кейтлин Търбър анализира проби от урина, събрани през първия и последния етап от „Състезанието в цяла Америка“. След 20 седмици подред маратони, спортистите изгаряха 600 калории по-малко на ден от очакваното въз основа на пробега. Констатациите показват, че тялото може да "забави" метаболизма си, за да помогне да остане в рамките на устойчиви нива.
"Това е чудесен пример за ограничени енергийни разходи, когато тялото има ограничена способност да поддържа изключително високи нива на енергийни разходи за продължителен период", казва Търбър.
Всички събития за издръжливост следваха една и съща L-образна крива, независимо дали атлетите влачеха шейни с над 200 килограма през Антарктида в продължение на дни при температури на замръзване или въртяха педалите на Тур дьо Франс през лятото. Това откритие оспорва идеята, предложена от предишни изследователи., че съпротивлението на човека е свързано със способността за регулиране на телесната температура.
Изследователите установили, че ограничаващ фактор за събития за издръжливост се крие в храносмилателния процес - способността на организма да преработва храната и да абсорбира калории и хранителни вещества, за да подхранва телесните процеси.
любопитно, максималният устойчив енергиен разход, открит сред спортистите на издръжливост, е само малко по-висок от метаболизма, който жените поддържат по време на бременностили. Това предполага, че същите физиологични ограничения, които пречат например на триатлоните на Ironman да счупят рекорди за скорост, могат да ограничат и други аспекти на живота, например как големите бебета могат да растат в утробата.
От това, което изследователите знаят, никой не е поддържал нива извън това граница. "Така че предполагам, че това е предизвикателство за елитни спортисти за издръжливост - начинания на Pontzer -. Науката работи, когато се окаже, че грешите. Може някой някой да счупи този таван един ден и да ни покаже какво пропускаме.".
- Науката отговаря на границата на човешката издръжливост
- Това са най-добрите упражнения за изгаряне на калории, според науката TECHNOLOGY EL COMERCIO PERU
- Промишленост, бизнес и наука Почистващи и санитарно-хигиенни материали кърпи и кърпички
- Хранителна стратегия за възстановяване след тренировка за издръжливост - Carla Mi
- Хранителни стратегии в подкрепа на вашето обучение за сила и издръжливост