Преди пет години рутинният режим на хранене на Алваро Варгас беше в хаос: той яде, без да се съобразява с графиците и не планира списъка за пазаруване, така че в крайна сметка злоупотребява с преработени продукти. Плюс това бях закачен на захар. "Ядох пред телевизора, без да мисля за това, което ме поставя в устата. За мен яденето беше обикновена форма, сметка Но един ден той започна да се мръщи на агнето, което сложи в чинията си и реши да отиде веган. "Всички ви казват, че ще пропуснете това или онова. Така че нямате друг избор, освен да разследвате." Той го направи и осъзна колко лошо се храним. „Никой не ни го обяснява добре и не знаем какво да пазим от всичко казано.“ Толкова го заинтересува, че в крайна сметка той го превърна в своя професия като старши техник по диетология и „треньор по хранене“. Сега той улавя всичките си знания в книгата „Храненето се научава“ (Planet), която включва 28-дневен план за подобряване на диетата.
- Май плодове и зеленчуци 🥕 Какво трябва да ядем този сезон
- Япония ни учи, че трябва да се научим да се храним балансирано от детството
- Хранителната промишленост Добавките от това естествено вещество помагат за отслабване
- Яденето на по-малко мазнини не трябва да се препоръчва в бедните страни.
- Хранителната промишленост набира популярност и расте въпреки икономическия контекст на МСП El Cronista