Медицински преглед от Drugs.com. Последна актуализация на 16 ноември 2020 г.

съдържание

КАКВО ТРЯБВА ДА ЗНАЕТЕ:

Какво е диета с ниско съдържание на оксалат?

Тази диета е план за хранене с ниско съдържание на оксалат. Оксалатът е химично вещество, намиращо се в храни от растителен произход. Яденето на храни с ниско съдържание на оксалат може да е необходимо за премахване на камъни в бъбреците или за предотвратяване на образуването им. Хората, които страдат от камъни в бъбреците, са изложени на по-висок риск те да се образуват отново. Най-често срещаният тип камъни в бъбреците се състои от кристали, които съдържат калций и оксалат. Вашият лекар или диетолог може да препоръча да ограничите приема на оксалат, ако често страдате от този вид камъни в бъбреците.

Какви храни трябва да включа?

Включете следните храни, които съдържат ниско до средно количество оксалат.

Какви храни трябва да ограничавам или избягвам?

Ограничете следните храни с високо съдържание на оксалат.

  • Зърно:
    • Пшенични трици, пшенични зародиши и ечемик
    • Зърнени култури от царевица и трици
    • Бяло царевично брашно и брашно от елда
    • Intergral хляб
  • Плодове:
    • Сушени кайсии
    • Червено френско грозде, смокини и ревен
    • Киви
  • Зеленчуци:
    • Зеле, праз, спанак и бамия
    • Восъчен боб
    • Патладжан
    • Цвекло и цвекло
    • Швейцарски манголд, ендивия, магданоз и шведска ряпа
    • Доматена паста
  • Протеинови храни:
    • Задушен боб с доматен сос
    • Фъстъчено и ядково масло (фъстъци, бадеми, орехи, кашу, лешници)
    • Соеви бургери
    • Мисо
    • Сух боб
  • Десерти:
    • Плодова торта
    • Шоколад
    • Рожкови дървета и конфитюр
  • Напитки:
    • Смеси от шоколадови напитки
    • Соево мляко
    • Моментален студен чай
  • Други храни:
    • Сусамово семе и тахан (паста от сусамово семе)
    • Маково семе

Какви други диетични насоки трябва да следвам?

  • Пийте около 12 до 16 чаши (осем унции) течност всеки ден. Течностите помагат за премахването на камъни в бъбреците и предотвратяват повторното им образуване. Водата е най-добрата течност за пиене. Може да се нуждаете от повече течности, ако сте физически активни. Попитайте Вашия лекар или диетолог колко течност трябва да пиете всеки ден.
  • Вашият лекар може да Ви предложи да направите допълнителни диетични промени, за да предотвратите камъни в бъбреците: Тези предложения могат да включват намаляване на количеството натрий, което ядете всеки ден.

СПОРАЗУМЕНИЯ ЗА ВАШАТА ГРИЖА:

Още информация

Винаги се консултирайте с вашия доставчик на здравни услуги, за да се уверите, че информацията, показана на тази страница, се отнася за вашите лични обстоятелства.