Както всяка Нова година, и през януари диетите са звезди, заедно с продажбите и известните разходи. Но настройването на тялото ви не трябва да включва обсесивно броене на калории и килограми. Храненето интелигентно и балансирано е най-добрият начин да се грижите за себе си.
Ключът към спазването на „интелигентна“ диета е да се яде всичко, особено ястия с въглехидрати (хляб, тестени изделия, ориз, картофи) и всякакви зеленчуци, плодове и бобови растения. В по-малко количество, но и ежедневно, препоръчително е да се ядат мазнини и протеини, получени от месо и млечни продукти.
В действителност този тип балансирана и пълноценна диета е включена в хранителната пирамида, добре позната, но може би все още малко следвана от по-голямата част от населението.
Храня се навън
Много хора се крият зад храненето навън, което им прави по-трудно да се хранят здравословно. Въпреки че е вярно, че понякога менютата могат да бъдат малко разнообразни, изборът зависи само от вас.
Добър вариант е да поръчате първите две, които обикновено отговарят на основните хранителни групи на пирамидата (въглехидрати и зеленчуци). Избягването на десерт в тези ястия също ви помага да не напълнявате излишно, както и да ядете нещо леко (салати, яйца, всякакви зеленчуци).
Не забравяйте да пиете много вода, за предпочитане преди и след хранене и ако можете, разделете ястията на около пет на ден. Обядвайте в средата на сутринта и малка закуска следобед на базата на плодове.
При балансирано хранене няма смисъл да се елиминира каквато и да е храна. Ако погледнете пирамидата, на последната стъпка са онези храни, които са маркирани като забранени в много диети (сладкиши, индустриални сладкиши, шоколад, студени разфасовки и мазни сирена).
За предпочитане е да консумирате малко количество от тези продукти от време на време, отколкото да ги премахнете напълно от диетата и да страдате от невъзможността да ги ядете. Не забравяйте, че става въпрос за интелигентно балансиран начин и не придържане към определен брой калории.