Неделя, 2 февруари 2020 г.
Тези плодове имат антиоксидантни свойства и голямо количество витамини и минерали
Неделя, 2 февруари 2020 г.
Още едно ново суперхрана който е вграден в килера. В този случай те са известни като плодове от арония, чийто външен вид може да е известен. Това е много червена боровинка, но в този случай той има късче вътре и което набира все повече последователи като нова гастрономическа тенденция.
Хубавото на тези плодове е, че тяхното отглеждане не изисква специални екологични или земни условия, така че те растат без проблем. навсякъде. Растение, което обикновено достига два метра височина, цъфти в края на пролетта и дава плодове с пристигането на месеците на Август и септември.
Какви ползи има това малко зрънце?
Първото предимство на тази храна е високото съдържание на полифеноли, особено флавоноиди. С други думи, това е много здравословен коктейл с антиоксидантно действие и благоприятства тялото със своите противовъзпалителна сила.
В допълнение, сред неговите компоненти е специален ензим на име ангиотензин което може да помогне например на възрастен човек, който има проблеми с хипертонията, тъй като е способен намаляване на високото кръвно налягане. Но има и повече положителни аспекти, плодовете от арония са ефективни срещу алергии, успокояват стомашния дискомфорт и са подходящи за осигуряване на оптималното състояние на бъбреците или жлъчен мехур.
Освен всичко това, ако възрастен човек преживява време на по-голяма умора и умора, чаша сок от плодове от арония може да бъде полезна в това отношение. тъй като притежава енергизиращи свойства. Те обаче не променят нервната система, както кофеинът може.
По отношение на подобряването на зрителното здраве на възрастните хора, тези малки плодове, със своите антоцианини и флавоноиди, са способни да предпазват капилярите на ретината на слънчевата радиация. Действие, което може да бъде разширено и за тези възрастни хора, които имат късогледство или други проблеми със зрението. Приемането на тези плодове няма да подобри напълно зрението ви, но може да помогне.
Същото се случва и с тези, които са по-склонни да страдат дискомфорт в урината. Както в случая на боровинките, плодовете от арония са много ефективни за предотвратяване на инфекции на урината, особено благодарение на техните свойства антибактериални.
Добро здраве, което също се подкрепя по отношение на имунна система, за количеството му витамини (А, С, Е и К) и минерали, като калий, магнезий, калций, желязо и цинк. И накрая, чиния с тези местни плодове е много здравословна закуска, тъй като те помагат да отслабнете, когато бъдете засищащи.
Имат ли противопоказания?
Списък на ползите, към които трябва да се добавят някои противопоказания, които трябва да бъдат известни предварително. Те не са доказани странични ефекти, но е важно да бъдете внимателни, когато консумирате тези плодове в някои случаи, тъй като може да има обратен ефект. Такъв е случаят с бременни жени, деца или някои хора, които страдат от заболявания автоимунен или хроничен тип.
Също така не би било силно препоръчително плодовете на Aronia да се приемат, когато следвате антикоагулантни лечения, тъй като съдържанието на витамин К в неговия състав може да бъде контрапродуктивно в това отношение.
И накрая, преди да ги изпробвате, е добре да се консултирате с диетолог или семеен лекар, в случай че страдате от някакъв вид непоносимост или алергия към дивите плодове.
Как можете да приемате плодове от арония?
В повечето от билкари, супермаркети на екологични и природни продукти или дори аптеки е лесно да намерите този див плод, подходящ за консумация. Прием, който може да се направи по различни начини, там е неговото гъвкавост:
- Натурални сокове: вероятно най-лесният начин за намиране на този вид плодове в хранителни заведения.
- Конфитюри: тези плодове имат донякъде особен и стягащ вкус, но горчивият послевкус се подобрява, когато се използват за приготвяне на конфитюри или компоти и се добавя малко захар.
- В някои магазини ще намерите Aronia под формата на сушени плодове, както се случва в много страни.
- Инфузии: този препарат се прави, когато плодовете са пресни.
- Македонски: идеална рецепта за закуска или лека закуска, съчетавайки ги с ядки, парчета плодове, кисело мляко или мляко.
- Точно растението, което произвежда тези плодове, също може да се намери под формата на екстракт на прах да го добавяте към десерти, кремове, смутита или кисели млека, както и в практиките доза в капсули.