Диетите с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати за ограничаване на кетозата са показали способността да се предотвратява сърдечна недостатъчност и потенциално дори да се „възстановяват“ щети

Диетите с ниско съдържание на въглехидрати, известни в народите като „кето диета“ защитават изхода на сърцето и дори обръщат щетите, причинени на този важен мускул. Това беше потвърдено от проучване на Университета Сейнт Луис в САЩ.

отидете

„Кето диетата“ спасява живота

В изследването, водено от професор по биохимия и молекулярна биология Кайл С. МакКомис, те се фокусираха върху метаболитна активност, чието намаляване е свързано с влошаване на сърдечните функции. При животински модели може да се избегне драстичен провал на сърдечно-съдовите функции, като се даде на мишките кетогенен тип диета или „кето диета“.

"Това проучване предполага, че консумацията на повече мазнини и по-малко въглехидрати може да бъде хранителна терапевтична интервенция за борба със сърдечната недостатъчност", каза Маккоммис.

Всъщност „кето диетата“ се състои в провокиране на процеса на кетоза, „изгаряне“ на мастните натрупвания в организма за получаване на енергия, лишавайки тялото от въглехидрати - и следователно захари - колкото е възможно повече, за да благоприятства мазнините като основни “ гориво '.

Знаете малко повече

Публикувано в Nature Metabolism, заключенията от това проучване подкрепят тези от друга работа, които характеризират мазнините, считани за здравословни за сърцето - мастни киселини от омега тип - като най-важните елементи за метаболитното здраве на сърцето. Следователно храните, заредени с полиненаситени „добри мазнини“ - синя риба, ядки, авокадо - са звездите на „кето диетата“.

Миокардът - мускулна тъкан - на сърцето изисква голямо количество енергия за постоянното си функциониране, което то получава от погълнатите хранителни вещества. За да поддържа високия си метаболитен капацитет, той е силно гъвкав и може да бъде адаптиран към различни запаси от „гориво“ в зависимост от обстоятелствата на развитие, гладуване или физиологични нарушения. Загубата на гъвкавост, напротив, е свързана със сърдечни дисфункции, свързани например с диабет или коронарна болест на сърцето.

Митохондриалният пируват транспортен комплекс (MPC), съставен от MPC1 и MPC2, е метаболитният механизъм, за който преди се говори и се нарушава при сърдечна недостатъчност, както при хората, така и при гризачите. В последния случай мишките бяха предотвратени чрез генетична модификация, така че те бяха предразположени да страдат от сърдечни проблеми.

Диетите с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати за ограничаване на кетозата демонстрираха способността да се предотврати сърдечна недостатъчност и дори потенциално "възстановени" щети, причинени от генно потискане на сърдечната MPC експресия при мишки. Тези „ремоделиращи“ ползи от структурата на сърцето бяха постигнати и чрез подлагане на гризачите на 24-часово гладуване: както при периодичните диети на гладно, този метод също задейства кетогенни процеси.

Пост, хубаво нещо?

"Както е в случая с" кето диетата ", гладуването, когато е продължително, увеличава сърдечните нужди за окисляване на мастните киселини", пишат авторите. "24-часовото бързо намаляване на нивата на кръвната захар и интензивно увеличава плазмените концентрации на кетонните тела - отговорни за" изгарянето "на мазнините за енергия - и неестерифицираните мастни киселини," горивото ", генерирано по време на процеса.

Това стимулиране на окисляването на мастни киселини от сърцето, посочват авторите, е това, което може да допринесе за "ремоделирането" на увредените сърца и тяхната по-голяма ефективност. В рамките на три седмици от започването на „кето диетата“ и с последващото увеличаване на метаболизма на мастните киселини, сърцата на лекуваните мишки бяха достигнали размер и функция „по същество“, подобни на тези на здраво животно.

С информация от El Español ...

Смятате ли това съдържание за полезно?

Кликнете върху звезда, за да оцените!

Изпратете резултата

Средна оценка 5/5. Брой гласове: 1

Засега няма гласове! Бъдете първият, който оцени това съдържание.