Диетата по време на бременност е от съществено значение за правилното развитие на бъдещото бебе. Понякога не знаем до каква степен храната и как да я приготвим може да повлияе на бебето, така че внимавайте диетата по време на бременност е много важна. Дори когато ядете храна след часове, изберете здравословни закуски.

време

Както Ева ни каза вчера, проучване, което току-що излезе на бял свят, установи, че акриламидът, съединение, което се образува при нагряване на храни, особено въглехидрати, пържене или печене при високи температури, присъстващи главно в закуски, е свързано с бебе с ниско тегло при раждане.

Пържени картофи, особено чипс, приемат тортата по отношение на акриламид (спомням си, че в една от бременностите ми ядох индустриални количества картофен чипс), но се среща и в ежедневни храни като зърнени закуски, хляб и кафе.

Както се разкрива от проучването, бебетата, които са били по-изложени на акриламид по време на бременност, имат разлика в теглото от 100 грама средно по отношение на бебета, които са били по-малко изложени, дори е свързано с намаляване на размера на обиколката на главата.

Следователно не само трябва да се опитвате да се храните балансирано по време на бременност, но трябва да вземете предвид и начина, по който готвите храна и избягвайте най-препечените и тези, които са били пържене с висока температура.

Здравословни закуски по време на бременност

* Ядки: бадеми, шам-фъстъци, лешници, орехи, също богати на Омега-3 и фолиева киселина.

* CruditésСуровите зеленчуци са чудесен вариант за закуска. Морков, краставица или целина, нарязани на пръчици с крема сирене, хумус или сосове.

* Домашен картофен чипс: Ако изпитвате желание за пържени картофи, както се случи на мен, това, което можете да направите, е да приготвите картофите сами, дори без да използвате масло, за да станат по-леки. Картофите се нарязват на много тънки филийки и се накисват за няколко минути. След това се изваждат и изсушават и се слагат в горещата фурна за около десет минути. Можем просто да ги посолим или подправим с чеснова сол, лук на прах или малко червен пипер, както ни харесват.

* Тостас: И накрая, препечени филийки хляб с монтадитос винаги се приемат добре, като препечен хляб от домат и шунка с няколко капки зехтин, паламуд и твърдо сварено яйце, пуешко и синьо сирене, сирене бри и карамелизиран лук. опциите могат да бъдат много разнообразни