Списанието за птици на испански се чете в повече страни

  • ВИЖДАЧ
  • АБОНАМЕНТ
  • ВИЖТЕ PDF
  • ЛЮБИМО
  • ФАЙЛ
  • СПОДЕЛЕТЕ (социални мрежи, постоянна връзка, имейл)

ПОСЛЕДОВАТЕЛНО ХРАНЕНЕ И ИЗБОР НА СЛАОВОВЕ, ДО КОЛКОТО ПОМОГНЕ ДА СЕ ПРИЛАГА КЪМ СЛОЙНИЯ ЦИКЪЛ?

ПОСЛЕДОВАТЕЛНО ХРАНЕНЕ И ИЗБОР НА СЛАЙОВЕ, ДО КОЛКОТО ПОМОГНЕ ДА СЕ ПРИЛАГА КЪМ СЛОЙНИЯ ЦИКЪЛ?

птици

Да Nys (1), A. Molnar (2 и 3) и C. Hamelin (4)

21-ва симп. на Птиче хранене. Салоу/Вила-сека, май 2017 г.

21-ва симп. на Птиче хранене. Салоу/Вила-сека, май 2017 г.

Като алтернативи за завършване на диетата са проучени три системи за хранене: 1) по свободен избор, с две или три диети едновременно, в различни хранилки, тъй като кокошките могат да избират между пълнозърнести храни, протеинов концентрат и частици калций до отговарят на вашите изисквания; 2) по желание, предлага се през целия ден в една хранилка, съдържаща трите хранителни вещества с различни размери смесени частици, система, която позволява едновременно разпределение в една диета и играе със способността на кокошката да избере цялото зърно, калций частици и протеинов концентрат; 3) последователно хранене, често с две диети с различен състав по енергия, протеини и калций, в една и съща хранилка през целия ден, за да се осигурят необходимите хранителни вещества по време на фазите на образуване на яйцеклетки.

Този преглед анализира физиологичната основа в полза на часовите промени в нуждите на кокошките и оценява въздействието на тези системи върху производството и качеството на яйцата.

Предшествениците на жълтъка се транспортират по кръвта и се отлагат в яйчника по време на последната фаза на растеж на жълтъка в продължение на 8 дни. При овулация по-големият фоликул на яйчника освобождава зрял яйчен жълтък в яйцепровода. След това специализираните сегменти на яйцепровода синтезират и секретират последователно около жълтъка компонентите на външната мембрана на вителина, яйчния белтък, мембраните на черупката и самата обвивка, за около 24 часа.

Тази времева и пространствена последователност се контролира прецизно от хормоналната секреция от яйчника и хипоталамуса. Албумен протеинът се синтезира непрекъснато от магно и се появява независимо от наличието или отсъствието на яйцеклетка в яйцепровода, но може да се ускори по време на преминаването.

В заключение, секрецията на прекурсорите на яйцата следва кратка времева последователност, различна от дългия период на синтез на предшествениците на жълтъка и белтъка.

Регулиране на приема на фуражи

Размерът на частиците от диетата влияе върху консумацията. Птиците не са склонни да събират фините частици, съдържащи се в аминокиселинни, витаминни и минерални добавки и могат да консумират недостатъчно тези премикси. Разпределението на фина смес вместо на по-дебела - 31% срещу 9% частици, по-малки от 0,5 mm - е намалило консумацията на фураж - 4 g -, снасянето - с 3,4% и теглото на яйцата -0,9 g -. Консумацията на фураж се увеличава с малко по-голяма дебелина на частиците - от 13-16 до 21 - 22% от тях по-малки от 0,63 mm -, без никакъв ефект върху производството. При 30-седмични птици приемът на фураж се е увеличил с по-голям размер на частиците царевица, от 0,64 или 0,87 mm на 1,1 mm, макар и без да се засяга производството или теглото на яйцата.

Обучение на кокошки в алтернативни системи за хранене

Кокошките са чувствителни към всяка промяна в системата за хранене. Обучението на птиците в ранна възраст да ги приучават към пълнозърнести храни се оказа важен проблем при бройлери или слоеве, независимо от системата за хранене. В прасетата се препоръчва да се въвеждат пълнозърнести храни между 15 и 18 седмици, за да се избегне неуспех при избора на фураж в по-късна възраст. Използването на колективни клетки или групи кокошки в системи за свободно отглеждане благоприятства социалното взаимодействие, което улеснява научаването да избирате между различни диети и да задоволявате нуждите от хранителни вещества в сравнение с птиците в клетки. В заключение, периодът на адаптация от около 15 седмици за пулетата им позволява да усвоят диета по техен избор, преди да бъдат изложени на хранителните нужди от производството на яйца и формирането на калциеви резерви.

Хранене по свободен избор и неговият ефект върху добива и качеството на яйцето

Изследванията на храненето по свободен избор показват или подобен, или по-добър добив и качество на яйцето в сравнение с конвенционалната диета - таблица 1 -. Кокошки, хранени отделно с храна в брашно, съдържащо царевица като основна зърнена култура - 2800 Kcal/kg, 8% протеин и 0,75% калций - и протеинов гранулат - 2500 kcal/kg, 50% протеин и 0, 2% калций - и люспите от стриди имат подобна консумация, производство и тегло на яйцето, отколкото при конвенционалната диета - 2 800 kcal/kg, 18% протеин и 3,75% калций -. Вътрешното качество на яйцата не се променя, докато устойчивостта на черупката към деформация се увеличава при свободен избор на хранене.

Таблица 1. Ефект от храненето със свободен избор в сравнение с конвенционалното (*)

в † “: представлява значително намаление

в † ‘: представлява значително увеличение

=: няма значителни разлики

В подобно проучване се предлага цяла царевица вместо смляна, заедно с гранулиран протеинов концентрат и калциев карбонат, на пилета на възраст от 7 до 80 седмици. В групата, хранена по този начин, се наблюдава по-голямо тегло на яйцата и по-добро качество на черупката по време на снасянето, без разлики в производството или приема на фураж.

Други автори обаче посочват, че ефектите от свободния избор на хранене са променливи, допринасяйки за по-голяма хетерогенност в стадата, по-лошо качество на яйцата, влошаване на оперението и по-висока консумация на фураж.

ХРАНЕНЕ НА СМЕСИ ПО ДИСКРЕТИЯ

Протеинов концентрат и пълнозърнести храни

Изследванията на храненето с дискретни смеси, базирани на зърнени зърнени култури и протеинов концентрат, показват противоречиви резултати на пластове. Включването на 45% пълнозърнеста пшеница в пълноценна диета няма промяна в производството на яйца или конверсията на фуражите. При друг тест, със смес от цели зърнени култури и протеинов концентрат, в съотношение 50:50 и запас от 121 g на ден, се наблюдава консумация на фураж, производство и маса яйца и преобразуване на фуража, подобно на това със система конвенционална.

При друг тест с по-висок дял от пълнозърнести храни - 60% ечемик - се наблюдава по-ниско производство на яйца, по-лош процент на конверсия и по-лошо специфично тегло на яйцата, с по-голям разход на фураж и по-голямо тегло на яйцата в сравнение с брашно диета със същото количество ечемик. Въпреки това, когато 60% пълнозърнеста пшеница се смесва с 40% гранулиран протеинов концентрат, се наблюдава подобно производство и подобно тегло на яйцата, макар и по-ниска консумация на фураж и по-добра конверсия в сравнение с пълноценна диета в брашно. Увеличаването на дела на пълнозърнестите храни - пшеница и овес - до 75%, заедно с гранулиран калциев карбонат и намаляване на протеиновия концентрат до 25% намалява производството, влошава се конверсията и има по-висока смъртност. При същата пропорция на пшеница и балансирана диета „75:25“ не се наблюдава значително намаляване на производството или конверсията, въпреки че има по-ниска консумация и по-ниска маса на яйца в сравнение с конвенционалната диета.

В подобна система от смеси по желание, използвайки различни пълнозърнести храни - пшеница, ечемик и царевица - с протеинов концентрат и черупка от стриди в съотношение 70: 23: 7, се получава подобно производство на яйца, с по-ниска консумация на фураж и по-добро преобразуване на фуражите в сравнение с конвенционалните фуражи в брашно.

Тези противоречиви резултати подчертават, че относителното съотношение на пълнозърнести храни и протеинов концентрат - в брашно или гранули - може да бъде решаващ фактор по време на изготвянето на диети за доставка по преценка.

Таблица 2. Ефекти от дискреционното хранене в сравнение с конвенционалното

Калций и други микросъставки

Тези противоречиви резултати подчертават, че относителното съотношение на пълнозърнести храни и протеинов концентрат - в брашно или гранули - може да бъде решаващ фактор по време на изготвянето на диети за снабдяване по желание

Ново изследване показа, че използването на 100% груб карбонат и груб фосфат вместо фини източници може да бъде от полза за производителността и качеството на черупката на кафявите кокошки на възраст 46-62 седмици. Чрез увеличаване на нивото на грубия карбонат в диетата, разпределението на размера на частиците в храната се променя: това на тези, по-малки от 0,2 mm, се намалява почти до нула, докато това на по-големите се увеличава - 2 до 4 mm -.

Последователно хранене и неговият ефект върху добива и качеството на яйцата

Използването на пълнозърнести храни като източник на енергия сутрин, в комбинация с протеинов концентрат следобед, в повечето проучвания е подобрило преобразуването на фуражите на слоевете. Когато диета със зърнени култури - пшеница, ечемик и царевица - се доставя с гранулиран концентрат ad libitum, се наблюдава по-висок прием на фураж поради по-голямата консумация на последния, без да се засяга производството в сравнение с диетата, конвенционална в брашно. Въпреки това, когато фуражът се разпределя така, че да осигурява зърнените култури и протеиновия концентрат в съотношение 50:50 и 121 g/d, приемът е по-нисък и преобразуването на тази последователна диета се подобрява в сравнение с конвенционалната или отделна храна - таблица 3 -, докато производството на яйца и теглото и масата им бяха сходни с всички системи за хранене.

Таблица 3. Ефект от последователното хранене на пълнозърнести храни в сравнение с конвенционалното

Премиксът с груб размер на частиците може да осигури приема на микроелементи - витамини и микроелементи - и помага да се отговори по-добре на нуждите на птиците

Експериментални проучвания на дискретни системи за хранене са проведени с малки групи кокошки в клетки за сравнително кратък период. Следователно се изискват проучвания в промишлен мащаб, които включват алтернативни системи за отглеждане - волиера със или без изход навън - тъй като размерът на групата, активността на птиците и генотипът - бял или бял цвят на кокошките - биха могли влияят върху производителността и поведението, когато се подават в система по желание.

Последователно хранене се извършва във ферми, използвайки два силоза, с диета, доставяна сутрин - с висока енергия и протеини, и ниско съдържание на калций и фосфор - и друга при залез слънце - с ниска енергия, протеини и фосфор и високо калций - или чрез добавяне трети силоз за доставка на калций през нощта. Основната цел е да се намали конверсията на фуража и да се подобри качеството на черупката. Последователното хранене с фосфор и калций може значително да намали мобилизацията на костите и да повлияе положително на благосъстоянието и околната среда. •

Последователно хранене се извършва във ферми, като се използват два силоза, с диета, доставяна сутрин и друга при залез слънце, или чрез добавяне на трети силоз за доставка на калций през нощта