Актуализирано на 15 юли 2020 г., 15:43
Този сок е лесен за приготвяне и много хранителен, концентриран коктейл от витамини и минерали в течно състояние. Трябват ви само 5 съставки, които със сигурност имате в кухнята си.
Съставки за голяма чаша
Ако е възможно, изберете ги от биологичното земеделие:
• 300 г цвекло
• 200 г морков
• 150 г краставица
• 2 пръчки целина
Стъпка 1: Подгответе зеленчуците
Обелете и нарежете на парчета както морков, така и цвекло.
Накълцайте небелена краставица, да се възползвате от кожата
Почистете целината и го нарежете на парчета.
The размер на нарязани зеленчуци това ще зависи от размера на дупката във вашата сокоизстисквачка. Колкото по-малко обемисти обаче правите парчетата, толкова по-лесно ще направи машината.
Стъпка 2: Извличайте сока подредено
След като се отреже, пасирайте всички зеленчуци от сокоизстисквачката.
Ако ще използвате пулпата на някоя от съставките, препоръчвам ви да подадете парчетата на всяка една поотделно. По този начин ще получите целулоза, без да се смесват.
В този случай цвекло последно за да не се боядисва останалата част от пулпата.
Стъпка 3: Изстискайте лимона
Изстискайте лимона и добавете сока към предишния микс. Вече сте приготвили сок и сте готови за пиене!
Ако няма да пиете всичко това и искате да го запазите за по-късна употреба, съхранявайте го в стъклена бутилка с капак и го оставете в хладилника.
Вземете го през деня да се възползвате от неговите хранителни вещества.
Кажете ми какво боли и ще ви кажа от какъв сок имате нужда
Свежи идеи за приготвяне на вашите зеленчукови сокове
За да направите този сок, препоръчваме да използвате сокоизстисквачка със студено пресоване, Това ще ви позволи да извлечете максимума от хранителните вещества и да извлечете целия аромат на зеленчуците. Резултатът ще бъде изискан.
Сега пресните зеленчукови сокове ви предлагат широка гама от пресни възможности, с които подхранвайте тялото си. Този сок от моркови и цвекло е само един пример. Сок с интензивен, светъл цвят и богат на бета-каротин и други антиоксиданти.
Препоръчваме ви да проучите какви други комбинации да можете да разберете кои от тях ви харесват най-много. Тук предлагаме още няколко, за да започнете да опитвате. Следвайте същата процедура като при предишната рецепта:
Освежаващи динени сокове
- 700 г диня със семената
- 1 чаена лъжичка смлян кардамон
- малко ментови листа
Много зелен ябълков сок
- 3 ябълки
- шепа листа спанак
- сокът от 1 лайм
Идеалното е консумирайте ги в момента, но ако ще ги вземате по-късно, дръжте ги в хладилника, по възможност в стъклена бутилка.