Кето може да ви помогне да отслабнете. Също така буквално да обикаля.
Казва се, че супер модерната нисковъглехидратна, високо протеинова кетогенна диета ви помага да изгаряте мазнини и да отслабвате
Диетата е популяризирана от множество известни личности, от Кортни Кардашиян до Леброн Джеймс.
Но има редица странични ефекти, свързани с кето диетата, включително драстично намаляване на алкохолната толерантност
Вероятно сте запознати с плана за хранене с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати, известен като кетогенна диета или накратко кето диета. Хората се възхищават от предполагаемите предимства, от максимизиране на загубата на тегло до увеличаване на мускулната печалба, и това беше популяризирано от известни личности като Kourtney Kardashian, Megan Fox и LeBron James. Идеята е, че ако ограничите приема на въглехидрати, тялото ви ще влезе в кетоза и ще изгори запасените мазнини за гориво, което ще доведе до загуба на тегло.
Но колкото и изкушаващо да е да опитате диета, която привидно ви позволява да ядете бекон, колкото искате, кето диетата идва с някои брутални странични ефекти, от лош дъх до запек. Друг потенциален страничен ефект от кетогенната диета? Ще се напиете супер, супер бързо.
Като цяло вашата толерантност към алкохола зависи от няколко фактора, като генетика, телесно тегло и нива на хидратация. Но това се влияе и от вашата диета и когато сте на диета с ниско съдържание на въглехидрати, всъщност ще почувствате, че тази напитка е много повече от нормалната.
В зависимост от вашата гледна точка това е или добра, или лоша новина. От една страна, пиенето на кето диета може да ви изложи на неприятен махмурлук; от друга страна, харченето на по-малко пари в бара, за да получите същия ефект, определено е бонус. Така или иначе, ето защо това се случва.
И така, защо кето диетата може да ви направи толкова пиян?
По принцип тялото ви използва енергия, която идва главно от глюкоза, която се съхранява в тялото като гликоген. Идеята, която стои зад кето диетата е, че ако режете въглехидрати, тялото ви изчерпва запасите си от гликоген, така че нямате друг избор освен да изгаряте мазнини, което от своя страна води до загуба на тегло.
„Когато ядете много въглехидрати и запасите ви от гликоген се напълват, скоростта, с която се напивате, обикновено се забавя“, казва д-р Джош Акс, DNM, CNS, DC, основател на Ancient Nutrition и DrAxe.com. "Това е така, защото в кръвта и в тялото има повече вещества, способни да абсорбират алкохол." Всъщност някои проучвания са установили, че яденето на храни с високо съдържание на въглехидрати намалява съдържанието на алкохол в кръвта до 2 часа след пиене.
Но когато тялото ви е в кетоза, то няма много гликоген в кръвта. Алкохолът бързо се доставя в черния дроб и се превръща в ацеталдехид, за да се метаболизира по-бързо, така че вероятно ще се почувствате по-опиянени по-бързо. Дори ако ядете предварително, "високо протеиновото хранене няма толкова голям ефект [върху забавянето на интоксикацията]", казва Axe. Изводът: напивате се по-бързо, което от своя страна води до ужасен махмурлук.
Искам да опитам Кето диетата. Как да избегна да се напия?
Въпреки че може да има някои очевидни финансови ползи от по-ниската толерантност към алкохола, всъщност трябва да бъдете много внимателни, когато приемате кето диета. Така че, докато най-добрият начин да не се напивате твърде много, е да ограничите приема на алкохол или изобщо да не го пиете, ако трябва да пиете, ето няколко начина да се предпазите от прекаляване.
Уверете се, че не пиете на гладно, казва регистрираният в Сиатъл диетичен джинджифил Джинджър Хултин, MS, RDN, CSO "Кето или не, има доказателства, че когато се консумира алкохол по време на хранене, концентрацията на алкохол в кръвта може да не достигне една четвърт от тези, достигнати на празен стомах", казва тя. Яжте храна, която включва много нисковъглехидратни плодове и зеленчуци, като кето клише с яйца и чушки.
Що се отнася до алкохолните напитки, ако сте на диета с ниско съдържание на въглехидрати или кето, ще искате да избягвате бира и сладки напитки, които често са заредени с въглехидрати. „Пийте твърд алкохол или червено вино, което не е много сладко“, казва Axe. Ако предпочитате бяло вино, използвайте бутилка, която е по-суха и по-малко сладка, и избягвайте сода и плодове. Смесени напитки на основата на захар. „Захарта е форма на въглехидрати и тя ще премахне кетозата от тялото“, обяснява Хултин.
Вие също ще искате да останете хидратирани, като редувате вода с алкохол. (Обикновено една чаша вода на напитка е добро правило.) Очевидно е също, че трябва да "забавите скоростта, с която пиете; 1 питие на час", казва Axe.
В крайна сметка: ако искате да опитате кето диетата, непременно продължете. Просто забавете, бъдете внимателни и се опитайте да избегнете разваляне на диетата си, като отидете на IHOP сутрин.
- Какво да ядем на кето или кетогенна диета за бързо изгаряне на мазнини през цялото денонощие за гурме меню
- Какъв е йо-йо ефектът, когато диете
- Бързи и лесни есенни рецепти за спазване на кето или кетогенната диета
- Какво представлява кето Магара диетата
- Какво представлява сондата диета и защо тя не предизвиква отскок ефект?