използването

Лимоните имат дълга история като популярно лекарство за диабет тип 2. Но има ли истина в твърдението, че лимонът има лечебни свойства?

Лимоните имат определени ползи за хората с диабет, но те не са панацея.

Съдържание

Хранене с лимони

Лимоните имат толкова витамин С, колкото портокалът. Поради тази причина те и други цитрусови плодове са били взети на дълги морски пътешествия, за да помогнат за предотвратяване на скорбут, което е заболяване, което е резултат от дефицит на витамин С. Лимоните също имат една трета от количеството захар като портокали, въпреки че и двата цитрусови плода имат същите количества въглехидрати.

Лимони и диабет

Американската диабетна асоциация включва лимони в списъка си със супер храни поради разтворимите фибри и голямото количество витамин С. Както разтворимите фибри, така и витамин С могат да бъдат от полза за хората с диабет. Лимоните също имат нисък гликемичен индекс, а някои изследвания показват, че лимонът може да понижи гликемичния индекс на други храни.

Що се отнася до изследването на ползата от яденето на лимон за диабет, има много малко, за да го подкрепите. Мета-анализ от 2015 г. в първичната грижа за диабета установи, че яденето на цитрусови плодове изглежда не намалява риска от диабет тип 2.

Цитрусовите плодове съдържат флавоноиди, нарингин и нарингенин, които имат противовъзпалително и антиоксидантно действие, според проучване от 2014 г. в Advances in Nutrition. Все още обаче няма много изследвания върху тези съединения и тяхното използване при лечение на диабет.

Фибри и витамин С

В лимоните има два компонента, които са категорични ползи, ако имате диабет: разтворими фибри и витамин С.

Доказано е, че диетите с високо съдържание на фибри намаляват кръвната захар. Разтворимите фибри също могат да помогнат за намаляване на риска от сърдечни заболявания, като помагат за понижаване на кръвното налягане и холестерола и помагат при отслабване.

Витамин С е мощен антиоксидант, който намалява увреждането на свободните радикали в организма. Свободните радикали увреждат клетките и мембраните в тялото. Много хора с диабет имат ниски нива на витамин С. Тъй като витамин С помага за производството на колаген, той помага да се поддържа целостта на артериалните стени и може да бъде полезен за хора, които имат проблеми с кръвообращението и артериални увреждания.

Някои изследвания показват, че витамин С може да помогне за понижаване на кръвната захар на гладно, триглицеридите, холестерола и възпалението. Може дори да подобри инсулиновата резистентност. Имайте предвид, че твърде много витамин С, особено от добавки, може да бъде вредно.

Храна за размисъл

Ако имате диабет и мислите, че може да искате да отидете на лимонова диета, първо се обърнете към Вашия лекар. Има няколко съвета и съображения, които също трябва да имате предвид.

Съвети и съображения

  • Попитайте за съвет от експерти как да включите лимона във вашата диета и колко е добре. Не е нужно да пиете големи количества лимонов сок, за да се възползвате от предимствата.
  • Лимонът може да причини киселини. Ако това се случи с вас, може да се наложи да намалите.
  • Лимоновият сок може да ерозира зъбния емайл и да увеличи чувствителността на зъбите. Ако пиете вода или лимонов сок, изпийте го през сламка и изплакнете устата си.
  • Лимоновата кора съдържа голямо количество оксалати. Консумирането на голямо количество оксалати може да причини проблеми като камъни в бъбреците и възпалителни болки.
  • Лимонът може да действа като диуретик. Пийте много вода, за да останете хидратирани.
  • Изстискайте лимон в зеленчуци и използвайте заедно с екстра върджин зехтин като обикновен дресинг или опитайте следния дресинг: Брояване на въглехидрати за планиране на диабетно хранене .