Изследвания, проведени върху животински модел, показват, че дъщерите, чиито родители са спазвали диета с високо съдържание на животински мазнини, имат по-висок риск от развитие на тумор.

предполага

[dropcap] E [/ dropcap] Ракът на гърдата е най-често срещаният тип тумор сред женското население в световен мащаб и рискът от появата му е свързан не само с генетични фактори, но и с фактори на околната среда.

Предишни изследвания свързват консумацията на мазнини с повишен риск от рак на гърдата и този път проучване, проведено от бразилски изследователи при гризачи, поддържа, че диетата на родителите също така обуславя риска от рак на гърдата на дъщерите им.

[box type = ”shadow” align = ”alignleft” width = ””] „Въпреки че интересът към ролята на родителите в здравето на техните потомци нарасна през последните години, информацията относно влиянието на факторите, които родителите имат върху риска от ракът на гърдата на дъщерите им е много ограничен. По този начин в нашата работа използвахме животински модел за оценка на въздействието, свързано с консумацията на високи нива на растителни или животински мазнини от родителите преди зачеването, върху риска от рак на гърдата при дъщерите им ”, коментира Томас Онг, директор на изследването и изследовател в университета в Сао Пауло (Бразилия). [/ box]

В работата, публикувана в списанието Breast Cancer Research, се използват 60 мъжки плъхове, които са разделени на три групи за хранене - диета с високо съдържание на свинска мас; диета, при която 60% от енергията е получена от царевични масла и контролна диета само с 16% от енергията, получена от мазнини - и са били сдвоени с женски плъхове, получаващи нормална диета.

По-късно и след като имаха първото потомство, изследователите индуцираха женските носилки, също хранени с нормална диета, да развият рак на гърдата, когато навършат 50-дневна възраст. По този начин целта беше да се оцени времето, изминало до появата на тумора (латентност), броя на животните с тумора (честота), обема на тумора и броя на туморите на животно (множественост) въз основа на диетите, последвани от техните родители.

Резултатите показват по-нисък процент на смърт на туморни клетки при плъхове, чиито родители са били хранени с диета, богата на мазнини - животни или зеленчуци. Въпреки това, в сравнение с тези, свързани с диетата, богата на свинска мас и контролната диета, растежът на тумора е по-нисък при тези плъхове, произхождащи от родители с диета, базирана на царевично масло. Това е повече; дъщерите на мъжете, хранени с растителни мазнини, показват по-голяма латентност и по-ниска многократност от потомството, чиито родители са били подложени на диета, богата на животински мазнини.

Както отбелязва Томас Онг, „като се има предвид, че високият прием на мазнини се счита за отрицателен за здравето, намаленият риск от рак на гърдата при дъщерите, произхождащ от бащи, консумирали царевично масло, е изненадващ. Свинската мас съдържа високи нива на наситени мазнини, докато царевичното масло е богато на омега-6 полиненаситени мастни киселини. По този начин нашите резултати показват, че видът мазнини в диетата на родителите е важен фактор, който влияе върху риска от рак на гърдата при дъщерите им ".

И накрая, изследователят заключава, че „ако нашите резултати бъдат потвърдени в проучвания с хора, една от потенциалните стратегии за превенция на рака на гърдата би била да се съсредоточи върху диетата на родителите по време на преди зачеването“.