Консумацията на ябълката е полезна за организма и сред многото й атрибути е нейната полза за грижата за сърцето. Ежедневната му консумация намалява риска от сърдечни пристъпи поради фибрите, които съдържа.

сърцето

Друг негов атрибут е, че намалява нивата на лошия холестерол. Диетологът София Касерес казва, че на жените се препоръчва да ядат от 21 до 25 грама ябълка всеки ден, а за мъжете се препоръчва да ядат от 30 до 38 грама на ден.

Ябълките имат множество ползи за здравето, от борбата със затлъстяването до укрепването на когнитивните способности. Според проучване на Вашингтонския държавен университет неговите компоненти помагат за предотвратяване на чревни разстройства, които водят до затлъстяване. Добрите бактерии растат в дебелото черво, когато консумирате ябълки, като в крайна сметка достигат до стомаха и създават усещане за ситост, което не ви позволява да преяждате.

Ябълките и техният сок могат да помогнат за намаляване на окислителния процес, свързан с образуването на плака, което води до сърдечни заболявания. За хората, които искат да отслабнат, най-добре е да ядат ябълката, включително кората.

Увеличава познавателните способности: захарта, съдържаща се в ябълките, действа като енергиен тласък за мозъка ни. Когнитивните ни способности ще се увеличат и ще бъдем по-продуктивни.

Според изследователи от Университета на Флорида, водени от Бахрам Арджаманди, хората, които консумират ябълки ежедневно, имат нисък холестерол. Те проведоха проучване при пациенти между 45 и 65 години. Половината от тях консумираха ябълка на ден (75 грама на ден за една година), докато останалите (контролната група) поглъщаха същото количество, но със стафиди.

Експертът и неговият екип са проверили "невероятните промени, които се случват в нивата на холестерола шест месеца след консумация на ябълка на ден", подчертава Бахрам Арджаманди.

По този начин жените, които са приели този плод, са намалили лошия холестерол с 23 процента и са увеличили добрия холестерол с 4 процента в сравнение с тези, които са спазвали диетата със стафиди.

Освен това, друго предимство на консумацията на чудотворни плодове е, че въпреки консумацията на допълнителни 230 калории на ден, това не се превърна в наддаване на тегло. Напротив, те са загубили средно почти 1500 грама.

Други проучвания потвърждават ползите от ябълките за профилактика на рак, коронарна болест на сърцето или за подобряване на нивото на глюкоза при диабетици тип 2. Поради богатството си на фибри, витамини А и С, желязо, калций, магнезий, калий и флавоноиди.

Плодовете се намират целогодишно в снабдителните центрове на града. Продуктът идва от съседни страни, но има и в долините през техния сезон. Касерес обяснява, че употребата му е многократна в сокове, конфитюри, сладкиши и салати.

По-нисък холестерол

Ябълката е един от плодовете, които съдържат най-много пектин, разтворими фибри, които намаляват холестерола. Пектинът предотвратява натрупването му в лигавицата на стените на кръвоносните съдове, като по този начин намалява риска от атеросклероза и други сърдечни заболявания.

Предотвратява високо кръвно налягане

Има много доказателства, че половината от случаите на сърдечно-съдови заболявания и хипертония могат да се отдадат на диетата. Тъй като ябълките съдържат големи количества калий, минерал, който помага да се контролира кръвното налягане, те могат да помогнат за намаляване на риска от сърдечен арест.

Отложете болестта на Алцхаймер

Ябълките съдържат кверцетин, мощен антиоксидант, който предпазва невроните на плъховете от стареене; и може би може да направи същото при хората. Лекарите установиха, че вкусните червени флавоноиди имат силен невропротективен ефект.

Защитете костите

Изследователите казват, че флавоноид, наречен флоридзин, намиращ се само в ябълките, може да предпази жените в постменопауза от остеопороза и може също да увеличи костната плътност. Борът, друга съставка, която се съдържа само в ябълките, също укрепва костите.