Министерството на земеделието вече представя някои данни от проучване, възложено на Испанската фондация за хранене, за да провери хранителните навици на испанците. Много месо и малко зелено и накратко, всеки път, когато се отдалечаваме от модела на средиземноморската диета.
Яденето на месо не е лошо, напротив, необходимо е, проблемът е, когато злоупотребяваме с него и особено с мазно месо, където несъзнателно, в допълнение към приема на протеини, ние значително увеличаваме приема на мазнини, който сам по себе си има тенденция да бъде висок.
Според доклада недостигаме в консумацията на зърнени култури, зеленчуци, зеленчуци, плодове и бобови растения. Изглежда, че консумацията на мляко и производни, риба и яйца е близо до препоръчителните стойности.
Настоящият ритъм на живота може да улесни яденето на пържола с картофи и да забравите за гарнитурата от зеленчуци и зеленчуци. Ключът е да знаете как да изберете вида месо, как да го готвите и да редувате месо с риба, като не забравяте винаги да придружавате тези ястия със зеленчуци, зеленчуци и малко зехтин.
Препоръчителните стойности на въглехидрати (55%) изглежда намаляват в полза на консумацията на мазнини. Ядем ли зърнени храни на закуска, забравяме ли за хляба, заместваме ли бисквитките, тестените изделия и други за сладкиши и готови продукти? Време е да започнем да приемаме храненето като нещо важно и правителствата да инвестират в здравословни политики, но в крайна сметка населението в крайна сметка прави това, което вижда (както по телевизията, така и на улицата).