За Europa Press

голяма

Europa Press | 06 ноември 2018 г.

MADRID, 6 (EUROPA PRESS)

Яденето на по-голямата част от дневните ви калории по време на вечеря може да доведе до повишен риск от развитие на преддиабет и високо кръвно налягане сред испанците и латиноамериканците, показват предварителните изследвания, представени в Чикаго (САЩ) по време на научните сесии на Американската асоциация по сърдечни заболявания 2018.

Изследователите анализираха времето на хранене на 12 708 участници на възраст от 18 до 76 години от американското проучване за здравеопазване на испанците и латиноамериканците и установиха, че участниците консумират средно 35,7% от дневните си калории след 18:00 Повече от половината от участниците в проучването (56,6%) съобщават, че консумират повече от 30 процента от приема на храна след това време.

Резултатите от проучването, финансирано от Американската сърдечна асоциация, показват, че всеки един процент увеличение на броя на консумираните калории след 18:00 (около 20 калории при дневна диета от 2000) е свързано с повишена издръжливост на инсулин.

Освен това изследванията показват, че приемането на 30 процента или повече от калориите на ден след това е свързано с 23 процента повишен риск от развитие на високо кръвно налягане и 19 процента повишен риск да станете преддиабетни. Яденето през нощта обаче не е свързано с наднормено тегло или затлъстяване.

"Има все повече доказателства, че когато ядем също е важно, освен какво ядем и колко. Времето за хранене е важно и храненето по-рано може да бъде важна стратегия за намаляване на риска от сърдечни заболявания", казва водещото проучване автор, Нур Макарем, от Медицинския център на Колумбийския университет в Ню Йорк, САЩ.