„Всичко, което ни харесва, е лошо и не бива да го опитваме.“ Без да го осъзнаваме, това твърдение се превръща в убеждение, което насочва поведението ни към храната, която имаме в обсега си.

здравословно

Опитахме се на пръсти през Коледа за да не утежняваме чувството си за вина и въпреки това неизбежно се поддаваме на изкушенията, породени от обичаите на Коледа или различните ситуации и социален натиск, които възникват и тъй като в крайна сметка трябва да признаем, че те са много добри!

Храненето обаче не е единственото нещо, което характеризира Коледни бонбони, но контекстът, в който те се консумират. The хранене тя е тясно свързана с човешките емоции и взаимоотношения, общителността и т.н. всъщност иконата на еталон за здравословно хранене, средиземноморската хранителна пирамида ни казва, че умерената и от време на време консумация на сладкиши се вписва идеално в модела на здравословна храна. И пирамидата включва не само сладкиши в горната си част (от време на време консумация), но и в основата си, където показва какви трябва да бъдат ежедневните ни ежедневни навици, включително хранене след вечеря, социални ястия, разговори и т.н. Това е Средиземноморска диета разбира храната не само като средство за физическо подхранване по здравословен начин, но също така е важен начин за подхранване на семейството, приятелските и социалните връзки като цяло, като допринася положително за нашето психологическо здраве.

The Световна здравна организация (СЗО) определя здравето като „... състояние на пълно физическо, психическо и социално благополучие, а не само отсъствие на болести или заболявания“. Тоест, ако преследваме здравето като един от основните ни принципи в живота, трябва не само да се притесняваме какво трябва да ядем или не, но трябва да вземем предвид и нашето психологическо и социално благополучие. The средиземноморска диета, Както вече видяхме, тя неизбежно е свързана с консумацията на храна по умерен начин в приятен социален контекст. Ето защо трябва да упражняваме храната като средство за пълноценно здраве. Ето защо това е така Коледа трябва да се радваме на конкретната възможност, която трябва консумирайте умерено храни, които не опитваме през останалата част от годината, и срещата с хора от нашата среда, като по този начин укрепваме здравето си по интегрален начин.

Марта Gamez е експерт по хранене и технически директор на NC Health Group.